Resep Semur jengkol Anti Gagal

Resep Semur jengkol Anti Gagal

  • fitria_puji_a
  • fitria_puji_a
  • Aug 08, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep semur jengkol yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Semur Jengkol Pedas dan masakan sehari-hari lainnya. Bongkar rahasia semur jengkol enak dan tidak bau, masakan rumahan. Masak semur jengkol langsung mukbang sampai klenger/ kekenyangan #semurjengkol.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur jengkol memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur jengkol:
  1. Gunakan 1/4 kg jengkol tua
  2. Gunakan 65 ml Santan kemasan ukuran
  3. Siapkan 2 gelas belimbing air
  4. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  5. Siapkan secukupnya Ketumbar
  6. Siapkan 2 siung bawang merah
  7. Gunakan 2 siung bawang putih
  8. Persiapkan 3 cabe merah keriting/ cabe rawit merah buang bijinya
  9. Gunakan 1 ruas kunyit
  10. Gunakan 1 ruas jahe
  11. Persiapkan secukupnya Garam
  12. Ambil secukupnya Gula merah
  13. Gunakan Daun salam
  14. Persiapkan Penyedap rasa

Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Resep Semur Jengkol - Semur jengkol merupakan salah satu masakan yang cukup ramai penggemar. Bahan utamanya tentu saja menggunakan jengkol yang telah dipipihkan. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol.

Cara membuat Semur jengkol:
  1. Rebus jengkol dengan air sampai merendam semua jengkol. Tunggu sampai kulit jengkol mengelupas. Lalu buang airnya. Tiriskan.
  2. Sembari menunggu rebusan jengkol, kupas bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe. Cuci bersih, tiriskan.
  3. Iris bawang merah. Cabe nya sama buang isinya, agar tidak terlalu pedas. Uleg garam, ketumbar, kunyit, jahe dan kulit cabe.
  4. Tuang santan ke dalam wadah lalu beri air agar santan tidak terlalu kental.
  5. Kupas kulit jengkol, bersihkan. Geprek dengan ulegan agar jengkol terasa lunak ketika disemur.
  6. Panaskan 2 sendok minyak goreng. Masukan bawang merah, tumis hingga harum lalu masukan bumbu ulegan. Tumis hingga bumbu matang. Lalu masukan santan, gula marah dan daun salam. Kadang sy lupa ngasih daun salam jadi bisa di skip. Jika ingin memasukkan daun salam, semur lebih terasa aromatiknya.
  7. Masukan jengkol dan penyedap rasa ke dalam kuah santan. Tunggu sampai mendidih/ lebih mengental santannya. Koreksi rasa.
  8. Semur jengkol siap dihidangkan. Selamat mencoba 😊
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Последние твиты от SEMUR JENGKOL YUK~ (@semurjngkl). SEMUR JENGKOL YUK~ Ретвитнул(а) Beniamin Mincu. $EGLD on eToroX! This is a huge step for @ElrondNetwork. Informasi mengenai peluang usaha semur jengkol yang dapat Anda jadikan sebagai inspirasi bisnis kuliner yang menjanjikan. Semur jengkol yang dijual sangat nikmat dan jauh dari kata bau dan keras.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur jengkol yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!