Kamu sedang mencari ide resep batagor bandung yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan batagor bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Batagor Bandung dan masakan sehari-hari lainnya. Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit. Batagor legendaris Kota Bandung lainnya adalah di Warung H.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan batagor bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Batagor Bandung memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Batagor Bandung:

1. Siapkan 100 gr ayam
2. Siapkan 150 gr udang
3. Persiapkan 6 siung baput goreng
4. Siapkan 1/2 sdt garam
5. Persiapkan 1/2 sdt kaldu jamur
6. Gunakan 1/2 sdm gl pasir
7. Ambil 1/2 sdm kecap ikan
8. Sediakan 1/2 sdm kecap asin
9. Ambil 3 daun bawang iris halus
10. Ambil 100 gr tepung tapioka
11. Gunakan 1 telur
12. Gunakan ±75ml air es
13. Ambil Kulit pangsit
14. Persiapkan Tahu pres kuning

Makanan khas asli bandung ini disajikan bersama saus kacang dan kecap manis. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Sekilas batagor yang belum digoreng mirip dengan siomay. Batagor sendiri sama seperti siomay merupakan Simak saja cara membuat batagor bandung yang murah dan sederhana di bawah ini.

Step by step untuk memasak Batagor Bandung:

1. Campur ayam dan udang haluskan kasar dl masukan bumbu2nya, + air sedikit2 hingga licin + telur aduk kembali. Lalu masukan tapioka aduk rata dgn spatula.
2. Ambil kulit pangsit kadih adonan lipet ujung2 nya. Goreng dgn minyak panas api kecil.
3. Begitu juga dengan tahunya, ambil tahu potong segitiga lalu belah dikit tengahnya isi adonan dgn garpu sampai permukaan tahu. Lalu goreng.
4. Lakukan sampai habis. Tiriskan batagor yg sdh di goreng.
5. Aku bikin yg dikukus jg.. Jd separo adonan di goreng separo di kukus. Simpen di kulkas buat bsk lagi.. Hehee..
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Batagor atau bakso tahu goreng merupakan makanan khas Indonesia yang berasal dari Bandung Berikut ini akan dijelaskan cara membuat Batagor Bandung beserta saus cuka-nya supaya kita bisa. Batagor (akronim dari baso tahu goréng, Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Yang ingin menikmati batagor Bandung di kedai ini, wajib memiliki kesabaran tersendiri. Selain itu, ada beberapa menu yang cukup terkenal di sini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan batagor bandung yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!