Resep Semur jengkol Anti Gagal

Resep Semur jengkol Anti Gagal

  • Liha Ummu Maryam
  • Liha Ummu Maryam
  • Aug 08, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep semur jengkol yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur jengkol yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Semur jengkol adalah makanan yang sangat popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke berbagai wilayah Indonesia. Dalam sistem pembuatan semur jengkol, hal yang perlu diperhatikan adalah ketepatan bumbu untuk menghasilkan rasa semur jengkol yang pas dan. Bongkar rahasia semur jengkol enak dan tidak bau, masakan rumahan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur jengkol menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur jengkol:
  1. Siapkan 250 gr jengkol
  2. Sediakan 1 hungkus santan instan 65ml
  3. Persiapkan 400 ml air
  4. Siapkan 2 lembar daun salam, 1 batang sereh dan laos geprek
  5. Siapkan Secujupnya garam dan kaldu bubuk
  6. Sediakan 1 sdm gula merah
  7. Siapkan 2 sdm kecap manis
  8. Gunakan Bumbu halus :
  9. Siapkan 6 buah bawang merah
  10. Siapkan 3 buah bawang putih
  11. Gunakan 2 butir kemiri
  12. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  13. Gunakan 1 ruas jari jahe
  14. Gunakan 1 buah cabe marah besar

Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat.

Instruksi untuk memasak Semur jengkol:
  1. Rebus jengkol, buang kulitnya lalu geprek goreng sebentar, angkat.
  2. Tumis bumbu halus bersama bumbu rempah2 masak hingga harum.
  3. Masukan jengkol aduk rata, tambahkan air garam, gula, kaldu bubuk dan kecap, aduk rata masak hingga matang/empuk.
  4. Masukan santan aduk rata masak hingga air berkurang dan bumbu meresap, matikan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Semur jengkol yang dijual sangat nikmat dan jauh dari kata bau dan keras. Legit saat digigit, dan membuat ketagihan. Berikut cara memasaknya. Последние твиты от SEMUR JENGKOL YUK~ (@semurjngkl). SEMUR JENGKOL YUK~ Ретвитнул(а) Beniamin Mincu. $EGLD on eToroX! This is a huge step for @ElrondNetwork.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur jengkol yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati