Cara Gampang Membuat Batagor Aci a la Abang Abang Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Batagor Aci a la Abang Abang Anti Gagal

  • Dapur LIA
  • Dapur LIA
  • Aug 08, 2021

Sedang mencari inspirasi resep batagor aci a la abang abang yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor aci a la abang abang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor aci a la abang abang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan batagor aci a la abang abang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Batagor Aci ala Abang-abang enak lainnya. KOMPAS.com - Ada tips membuat batagor ala abang penjual yang bisa kamu ikuti dengan mudah. Bedanya Batagor dan Siomay Bandung, Sering Dikira Sama.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan batagor aci a la abang abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Batagor Aci a la Abang Abang memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Batagor Aci a la Abang Abang:
  1. Siapkan 150 gr tepung tapioka
  2. Siapkan 100 gr tepung terigu
  3. Gunakan 1 btr telur
  4. Ambil Kulit pangsit siap pakai
  5. Persiapkan 8 bh tahu (Saya 4 bh tahu)
  6. Sediakan 2 siung bawang putih haluskan
  7. Siapkan 2 btng daun bawang iris halus
  8. Persiapkan 1/2 sdt soda kue larutkan dalam100 ml air
  9. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (optional)
  10. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  11. Sediakan 1/2 sdt garam (sesuaikan dengan selera asinnya ya)
  12. Sediakan Saus kacang:
  13. Gunakan 150 gr kacang tanah Goreng
  14. Persiapkan 5 bh cabai keriting Goreng (Saya 1/2 bh cabai besar)
  15. Sediakan 3 siung bawang putih goreng
  16. Siapkan 1 sdm gula merah
  17. Sediakan 1 sdm gula pasir atau sesuai selera manisnya
  18. Persiapkan 1 gelas air (bisa lebih ya sesuai selera kekentalan saus)
  19. Sediakan secukupnya Garam
  20. Siapkan Pelengkap:
  21. Persiapkan Saus sambal
  22. Gunakan Kecap manis

Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia. Pletok / Batagor Aci Batagor Ayam (Bakso Tahu Goreng) Batagor aci seuhah Batagor ala abang". Begini resep asli batagor tanpa ikan ala abang SD cara mudah membuat sambal kacang bisa untuk siomay, batagor, ketoprak, cilok siomay "Terlezat" DI kota jambi ?! Resep Batagor aci garing, crispy dan lembut di bagian dalam.

Cara buat Batagor Aci a la Abang Abang:
  1. Buat saus kacangnya: blender kacang tanah, bawang putih, cabai (Saya hanya setengah buah cabai karena krucil ikut makan), dan 1 gelas air.
  2. Panaskan 2 sdm minyak lalu tumis bumbu kacang. Tambahkan gula pasir, gula merah Dan garam. Aduk terus hingga warnanya berubah menjadi coklat. Tes rasa Dan kekentalan saus yang diinginkan. Jika kurang encer dapat ditambahkan air. Ini saus kacang yang sudah matang. Saya beri tambahan air sedikit lagi agar tidak terlalu kental.
  3. Potong tahu bentuk segitiga lalu keruk bagian dalamnya Dan hancurkan. Campurkan hancuran tahu tadi dengan bahan lainnya.
  4. Tambahkan air yang sudah dicampur dengan soda kue. Aduk rata. Tes rasa dengan Cara menggoreng sedikit adonan.
  5. Panaskan 500 ml minyak lalu ambil 1 lembar kulit pangsit. Isi dengan 1/2 sdm bahan isian. Lipat Dan goreng dalam minyak panas hingga matang. Isi tahu dengan bahan isian lalu Goreng hingga matang.
  6. Penyelesaian: ambil beberapa pangsit Dan tahu lalu potong-potong menggunakan gunting. Tata di piring siram dengan saus kacang Dan kecap manis.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Saus bumbu kacangnya sedap mantap. [CENTER] [/CENTER]. Malam tahun baru hampir tiba, malamnya makan-makan pun semakin mendekat. Nggak pingin jajan dan pingin bikin-bikin sesuatu, kenapa nggak bikin tahu jeletot aja? Resep#batagor# Resep batagor aci ide usaha modal dikit untung banyak. Resep#batagor# Resep batagor aci ide usaha modal dikit untung banyak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Batagor Aci a la Abang Abang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!