Langkah Mudah untuk Membuat Pandan keju rollcake Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Pandan keju rollcake Anti Gagal

  • Badoci
  • Badoci
  • Aug 08, 2021

Lagi mencari ide resep pandan keju rollcake yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pandan keju rollcake yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pandan keju rollcake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pandan keju rollcake yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Pandan cake is a light, fluffy, green-coloured sponge cake flavoured with the juices of Pandanus amaryllifolius leaves. It is also known as pandan chiffon. The cake is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore, Philippines, Vietnam, Cambodia, Laos, Thailand.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pandan keju rollcake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pandan keju rollcake memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pandan keju rollcake:
  1. Ambil 6 butir telur
  2. Gunakan 90 gr gula halus
  3. Persiapkan 10 gr tepung maizena
  4. Sediakan 10 gr susu bubuk
  5. Persiapkan 70 gr tepung kunci
  6. Gunakan 1 sdt emulsifier
  7. Sediakan 1/4 sdt pasta pandan
  8. Siapkan 130 gr butter

Lapis talas keju & soft cake blackforest. Pandan keju, order mbak Pudji untuk teman gerejanya.karena yang ultah udah ibu-ibu jadi dipilihkan kue yang ga manis ini.surprise cake ceritanya. Cake potong pandan keju for abi. Cake ini saya bikin hari Minggu kemarin, buat bekal Abi (suami) yang mau keluar kota.

Cara memasak Pandan keju rollcake:
  1. Ayak tepung terigu, gula halus, maizena dan susu bubuk. Campur hasil ayakan dengan telur, dan emulsifier. Kemudian mixer dgn kecepan tinggi hingga mengembang.
  2. Lelehkan butter, ambil sedikit adonan masukkan kedalam lelehan butter aduk rata.
  3. Kemudian tuang kedalam adonan yg banyak. Aduk lipat hingga homogen. Beri pasta pandan aduk rata. Ambil 2 sdm adonan beri pewarna coklat. Masukkan ke plastik segitiga.
  4. Siapkan loyang 24x24 oles dgn margarin, lapisi bawahnya dgn baking paper kemudian tuang adonan, hentakkan supaya tdk ada udara yg terjebak di dalamnya lalu buat motif diatasnya seperti di foto yah.
  5. Oven 15-20 menit sesuai dengan cara kerja oven masing-masing, (saya pakai bawah 20 menit dan api atas 10 menit) setelah matang, angkat biarkan agak adem dulu baru balikkan oles dgn butter cream
  6. Beri keju parut di salah satu ujungnya. Kemudian gulung perlahan. Untuk mengencangkan gulungan bisa pakai papan seperti saya yah😅, diamkan dulu di lemari es supaya set.
  7. Boleh juga di beri polesan dan taburan di atasnya yah.. Punya saya krna gompel-gompel jd d pkein polesan😆
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Biasanya klo bikin cake potong memang pakai resep dasar bolu hongkong yang empuk, lembut dan kepes-kepes (bahasane kok. Biasanya klo aku membuat cake potong selalu pakai resep dasarnya bolu hongkong yang teksturnya lembut, empuk, dan kepes-kepes, pokonya hampir mirip dengan chiffon cake. Pada kesempatan Kali ini aku mau bikin kue potong pandan yang di kasi taburan keju. Cuma atasnya dioles krim dan diberi taburan keju parut. Potong-potong seperti biasa, taruh di cup kertas dan Sajikan di piring.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pandan keju rollcake yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!