Anda sedang mencari ide resep resep semur ayam dan jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep semur ayam dan jengkol yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Resep Semur Ayam dan Jengkol dan masakan sehari-hari lainnya. ayam•telur puyuh (rebus)•jengkol(goreng,tumbuk)•bawang, di rajang•bawang putih, rajang•bawang bombai•tomat, rajang•daun bawang dan daun sop. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep semur ayam dan jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan resep semur ayam dan jengkol enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep semur ayam dan jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Resep Semur Ayam dan Jengkol menggunakan 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Resep Semur Ayam dan Jengkol:

1. Siapkan Bahan utama:
2. Siapkan 1/4 jengkol tua kupas
3. Gunakan 1/2 kg Ayam
4. Siapkan Bumbu halus:
5. Persiapkan 6 bawang merah
6. Sediakan 5 bawang putih
7. Persiapkan Ketumbar
8. Gunakan Bubuk pala
9. Siapkan Merica
10. Ambil 4 kemiri
11. Sediakan 1 ruas jari Kunyit
12. Gunakan Cabai rawit (sesuai selera)
13. Gunakan Cabai merah keriting (sesuai selera)
14. Gunakan Bumbu geprek:
15. Gunakan 1,5 cm Jahe
16. Ambil 2 cm Lengkuas
17. Sediakan 2 batang Serai
18. Persiapkan Bumbu tambahan:
19. Ambil Garam
20. Sediakan Gula merah
21. Persiapkan Bumbu penyedap meggie rasa ayam
22. Siapkan Kayu manis
23. Siapkan Santan kara 2 x 65ml
24. Persiapkan Bumbu cemplung
25. Persiapkan 4 lembar daun salam
26. Ambil 3 lembar daun jeruk

Resep Semur Jengkol - Semur jengkol merupakan salah satu masakan yang cukup ramai penggemar. Bahan utamanya tentu saja menggunakan jengkol yang telah dipipihkan, rasanya yang gurih, manis dan khas membuat semur jengkol diminati seluruh kalangan dan usia. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat. Yuk, simak cara membuat semur jengkol yang enak berikut ini!

Instruksi untuk buat Resep Semur Ayam dan Jengkol:

1. Rebus jengkol sampai empuk (kira kira 5-6menit) dan tambahkan perasan jeruk nipis dan jahe 1/2cm
2. Bersihkan ayam dan beri perasan jeruk nipis, agar tidak amis. Kemudian rebus sebentar
3. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian setelah harum, masukkan bumbu cemplung dan tumis sampai harum
4. Masukkan air sedikit, dan masukkan ayam (air sampai merendam ayam)
5. Masukkan bumbu tambahan, kemudian masukkan jengkol
6. Setelah air surut, bisa dimasukkan santan kara 2x65ml sambil diaduk, agar santan tidak pecah
7. Tunggu kuahnya agak surut dan koreksi rasa
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. KOMPAS.com - Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang perlu bumbu dan cara mengolah yang tepat untuk menghasilkan masakan nan lezat. Resep semur jengkol yang empuk dan gak bau, tidak lupa cara membuat semur jengkol ini gampang banget sehingga kamu bisa bikin sendiri dirumah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Resep Semur Ayam dan Jengkol yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!