Sedang mencari inspirasi resep mie celor palembang kuah udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie celor palembang kuah udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

KOMPAS.com - Mi Celor adalah masakan berisi mi telur dengan siraman kuah kental rasa udang. Mi celor dapat ditemui dengan mudah di Sumatera bagian Seporsi mi celor dihidangkan dengan tauge, telur rebus, suwiran ayam, dan udang. Pas untuk asupan energi untuk pagi hari sebelum beraktifitas. udang,mie celor palembang,wisata kuliner palembang,mie celor makanan khas palembang,mie celor khas palembang udangnyo teraso nian.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie celor palembang kuah udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie celor palembang kuah udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie celor palembang kuah udang yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Mie celor Palembang kuah udang menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie celor Palembang kuah udang:

1. Gunakan 1/2 kg mie basah
2. Persiapkan 1/4 kg udang plus kepala diblender
3. Persiapkan 1 bungkus santan kara
4. Persiapkan 3 siung bawang merah
5. Siapkan 3 siung bawang putih
6. Sediakan 2 butir kemiri
7. Persiapkan 5 pcs cabe merah
8. Siapkan 1/2 sdt Lada/merica halus
9. Gunakan 1/2 sdt garam halus
10. Sediakan 1 sdm gula pasir
11. Ambil Kecambah/bawang daun/bawang goreng utk taburan
12. Siapkan Crab stick, baso salmon, baso cumi, chikuwa penggnti telur rebus

Banyak makanan lain yang juga dipengaruhi kuliner China. Mie celor memiliki kuah mie yang berbeda dari kuah mie lainnya, yang pasti ini tetap menggunakan kekhasan Palembang yaitu khas olahan berbau laut. Kuah mie celor adalah perpaduan antara udang yang dicampur dengan berbagai rempah. Kekhasan lainnya dari mie telor adalah sajiannya yang.

Cara buat Mie celor Palembang kuah udang:

1. Rebus mie basah sekitar 5 menit lalu tiriskan
2. Rebus kecambah, dan bahan2 topping
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri lalu ditumis
4. Masukkan udang 1/4kg yg sudah diblender
5. Tambahkan gula, garam, merica bubuk lalu masukkan santan
6. Masukkan bahan2 topping yg sudah direbus
7. Tata mie di piring, atasnya beri kecambah, daun bawang lalu siram dgn kuah santan dn topping lalu taburi bawang goreng
8. Selamat menikmati
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Mie Celor memiliki kuah kental dengan cita rasa gurih udang yang mampu membuat penikmatnya ketagihan. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dan menjadikan Mie Celor sebagai sarapan atau menu makan malam! Maka dari itu, simak resep Mie Celor berikut ini; dijamin kuah kental dan gurih. Makanan khas Palembang yang satu ini punya citarasa gurih seafood yang kuat. Kuahnya sedikit kental dan berwarna putih dari penambahan santan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie celor Palembang kuah udang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati