Anda sedang mencari ide resep batagor yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan batagor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Batagor is the perfect snack because of the way it is served. When fried, the dumplings are cut into small bite-sized pieces and covered in peanut, soy, and chili sauce with a splash of lime juice. Batagor is an acronym for Bakso Tahu Goreng (Fried Tofu Balls) though it's not really a ball, but more of a triangle shape.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan batagor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Batagor memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Batagor:

1. Ambil secukupnya Kulit pangsit
2. Persiapkan 5 buah tahu
3. Sediakan 2 helai daun bawang
4. Siapkan 5 sdm tepung terigu
5. Siapkan 5 sdm tepung tapioka
6. Siapkan secukupnya Garam, kaldu
7. Persiapkan 1/4 sdt lada bubuk
8. Persiapkan secukupnya Air hangat
9. Sediakan Pelengkap
10. Sediakan Sambal kacang
11. Ambil Saos dan kecap
12. Siapkan Jeruk limau

Baso or bakso means meatballs; tahu means tofu and goreng means fry. I prefer translate those words into Fried Dumpling as it contains fried fishballs, shu mai, and filled tofus. The basic recipe is actually the same with Bandung […] Batagor (akronim dari baso tahu goréng, Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Lihat juga cara membuat Batagor aci ikan pindang dan masakan sehari-hari lainnya.

Step by step untuk buat Batagor:

1. Campur semua bahan, beri airnya sedikit sedikit jangan terlalu encer
2. Ambil kulit pangsit, isi adonan lalu goreng sampai matang. Goreng tahu sampai matang
3. Sambal kacang : goreng kacang, bawang putih dan cabai. Lalu haluskan, tambah air, gula dan garam. Koreksi rasa
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara membuat batagor Bandung yang pertama yaitu kocoklah telur sampai tercampur merata. Setelah itu masukkan daging ayam dan juga ikan tenggiri, masukkan juga tepung kanji, minyak wijen dan daun bawang. Jangan lupa untuk menambahkan garam secukupnya, lalu aduk sampai terbentuk adonan yang. Batagor merupakan kudapan khas Indonesia yang digemari oleh berbagai kalangan. Makanan khas Bandung ini tidak hanya populer di kota kembang saja melainkan di banyak kota lain di Indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Batagor yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati