Resep Batagor homemade, Enak Banget

Resep Batagor homemade, Enak Banget

  • Eka Wihartati
  • Eka Wihartati
  • Sep 09, 2021

Anda sedang mencari ide resep batagor homemade yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor homemade, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan batagor homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

In a big bowl, combine fish paste with shallot, garlic, white pepper, dried shrimp, fish sauce, sugar, salt and sesame seed oil. Add tapioca starch and mix well again. Sore tadi kepengen nyemil batagor ala abang-abang tapi mager buat kluar rumah nih Cookpaders. jadinya bikin sendiri saja dirumah.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat batagor homemade yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Batagor homemade menggunakan 22 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Batagor homemade:
  1. Ambil 10 buah tahu
  2. Gunakan 10 buah Kentang
  3. Ambil Kubis
  4. Sediakan Bahan Adonan
  5. Persiapkan 10 sdm tepung terigu
  6. Ambil 5 sdm tepung tapioka
  7. Sediakan secukupnya Daun bawang
  8. Siapkan secukupnya Garam
  9. Gunakan secukupnya Penyedap
  10. Siapkan 1 buah bawang putih
  11. Ambil secukupnya Merica
  12. Siapkan secukupnya Air
  13. Gunakan Bahan Sambal
  14. Gunakan 10 buah cabai rawit
  15. Ambil 5 buah cabai merah
  16. Sediakan secukupnya Kacang goreng
  17. Gunakan secukupnya Gula jawa
  18. Siapkan 1 buah bawang putih
  19. Siapkan 1 ruas kencur
  20. Gunakan secukupnya Garam
  21. Siapkan Kecap
  22. Persiapkan secukupnya Air

Kocok telur Cara membuat batagor Bandung yang pertama yaitu kocoklah telur sampai tercampur merata. Setelah itu masukkan daging ayam dan juga ikan tenggiri, masukkan juga tepung kanji, minyak wijen dan daun bawang. The Batagor Kuah (Batagor Soup) is more refreshing, especially when having it in cold weather. The only thing is only it should be serve faster because it takes a long time to make it compared with the Original Batagor (fried).

Langkah-langkah untuk membuat Batagor homemade:
  1. Ulek merica, bawang putih dan garam
  2. Masukkan tepung terigu dan tapioka ke dalam wadah
  3. Masukkan bumbu yang telah diulek ke dalam wadah
  4. Tambahkan irisan daun bawang dan penyedap secukupnya
  5. Tambahkan air dan uleni adonan hingga kalis
  6. Potong tahu menjadi 2 bagian dan balik tahu kemudian isi dengan adonan kemudian goreng atau kukus sesuai selera (saya membuat 2 versi digoreng dan dikukus
  7. Jika terdapat sisa adonan bisa dibentuk bulat bulat seperti cilok dan goreng/kukus
  8. Cuci dan kupas kentang dan kubis kemudian rebus hingga matang
  9. Untuk membuat sambal goreng cabai, bawang putih, dan kencur
  10. Ulek bahan sambal hingga halus dan jika sambal sudah halus tambahkan air
  11. Potong-potong tahu, kentang, kubis, dan cilok, sajikan dipiring tambahkan sambal dan kecap sesuai selera
  12. Selesai dan siap dihidangkan!

They have new drink menu which I tried, Manggo Coy, the taste is very authentic since I think they don't add sugar on it. If you want to know about batagor more far you can go to my website in www.batagor.wordpress.com In my website you can fine the original recipe of siomay and batagor. Try it, it is cheap, easy to make and delicious. We don't need a lot of time to make it. You better to serve Batagor and siomay hot and spicy, i think more delicious.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat batagor homemade yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati