Resep Brownies Pisang yang moist dan lembut yang Lezat

Resep Brownies Pisang yang moist dan lembut yang Lezat

  • Finny Puspitasari Muwarman
  • Finny Puspitasari Muwarman
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari inspirasi resep brownies pisang yang moist dan lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies pisang yang moist dan lembut yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Perpaduan rasa brownies yang nikmat antara keju dan coklat, gunakan resep cheese brownies ini untuk membuat lapisan atasnya. Untuk lapisan bawah, karena lapisan coklat akan bertemu dengan lapisan keju, aku ingin brownies pennylane yang dihasilkan lebih padat dan moist. Brownies pisang yang super moist, lembut dan mantap tanpa perlu mikser sama sekali!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies pisang yang moist dan lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan brownies pisang yang moist dan lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brownies pisang yang moist dan lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Brownies Pisang yang moist dan lembut memakai 14 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Brownies Pisang yang moist dan lembut:
  1. Sediakan 75 gr coklat compound (DCC), cincang kasar
  2. Sediakan 75 gr gula pasir (sy: 60 gr)
  3. Sediakan 40 gr butter
  4. Gunakan 1 sdt vanilla extract
  5. Gunakan 1 btr telur ayam, kocok lepas
  6. Ambil 150 gr pisang yg kematangan (sy: pisang barangan)
  7. Siapkan 50 gr terigu serbaguna
  8. Sediakan 1/2 sdt baking powder double acting
  9. Ambil 10 gr coklat bubuk
  10. Gunakan 1/4 sdt garam halus
  11. Ambil Topping secukupnya:
  12. Siapkan pisang iris-iris
  13. Gunakan Tambahan topping jika suka:
  14. Siapkan Keju/chocochips/almond, dll

Menurut saya, resep browkus ini adalah the best recipe yang pernah saya buat. Brownies pisang yang super moist, lembut dan mantap tanpa perlu mikser sama sekali! Brownies pisang yang super moist, lembut dan mantap tanpa perlu mikser sama sekali! Ciri khas brownies adalah rasa coklat nya yang lazat, tekstur yang padat dan basah (moist), jika makan kek brownies walaupun dikukus atau pun dibakar dalam ketuhar, rasanya tetap lazat.

Step by step untuk memasak Brownies Pisang yang moist dan lembut:
  1. Siapkan loyang loaf ukuran 20x8x7 cm. Oles bagian dalam loyang dgn Carlo atau campuran dr 1 sdm margarine+1 sdm terigu +1 sdm minyak goreng. Alasi 1 bagian dgn kertas roti. Sisihkan
  2. Lumatkan pisang sampai halus, sisihkan
  3. Aduk jadi satu terigu, baking powder, coklat bubuk, garam halus, sisihkan
  4. Telur dikocok lepas, sisihkan
  5. Panaskan oven 170°C api atas bawah.
  6. Siapkan mangkuk tahan panas, masukkan coklat compound, gula pasir, butter. Letakkan mangkuk diatas panci kecil berisi air, jaga jangan sampai mangkuk berisi coklat menyentuh air. Panaskan panci dgn api kecil hingga coklat meleleh, aduk2 hingga coklat, butter dan gula tercampur. Tidak masalah jika gula pasir tidak larut. Angkat mangkuk dr panci, biarkan setengah dingin. Coklat jg bisa dilelehkan di microwave. Angkat coklat, sisihkan.
  7. Masukkan vanilla extract, dan telur kocok ke dalam adonan coklat leleh. Aduk dgn spatula hingga tercampur rata. Masukkan pisang, aduk rata.
  8. Masukkan ½ bagian campuran terigu (no.3) aduk rata dgn gerakan cepat dan ringan, tambahkan lagi ½ bagian terakhir campuran ayakan terigu. Aduk rata, jangan overmix ya
  9. Tuang adonan ke loyang. Beri topping/taburan secukupnya.
  10. Oven/kukus kurang lebih 30 menit hingga permukaan brownies tampak mengeras. Test tusuk jika perlu (jika sdh tdk ada adonan yg menempel di tusukan, maka brownies sdh matang).
  11. Keluarkan dari oven, biarkan selama 5 menit utk menghilangkan uap panasnya. Keluarkan ke cooling rack. Setelah dingin, potong2
  12. Selesai dan siap dihidangkan!

Cake Cookies Sheet Pan Brownies Dan Places Springform Pan Cake Brownies Lugares. Ada yang suka brownies panggang dan ada pula yang suka brownies kukus. Para penggemar brownies kukus menyukai tekstur brownies yang lembut Berbahan pisang dan cokelat menjadikan rasa brownies ini sangat moist dan cokelatnya terasa banget. Nah, kamu pun bisa membuat sendiri. Tekstur brownies ini sangat moist dan lembut, sehingga waktu di gigit langsung lumer di mulut.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat brownies pisang yang moist dan lembut yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati