Resep Jangan Lodeh Tempe / Sayur tempe simple, Bisa Manjain Lidah

Resep Jangan Lodeh Tempe / Sayur tempe simple, Bisa Manjain Lidah

  • pawon mommy najam
  • pawon mommy najam
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari inspirasi resep jangan lodeh tempe / sayur tempe simple yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jangan lodeh tempe / sayur tempe simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jangan lodeh tempe / sayur tempe simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jangan lodeh tempe / sayur tempe simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Tempe, Pete dan cabe bikin Jangan Tempe Lombok Ijo ini jadi spesial Sayur ndeso (lodeh tempe). oleh Amanda Rachmawati. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan Untuk jangan lodeh santan putih encer umumnya menggunakan terong dan tempe sebagai bahan utamanya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jangan lodeh tempe / sayur tempe simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jangan Lodeh Tempe / Sayur tempe simple menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Jangan Lodeh Tempe / Sayur tempe simple:
  1. Sediakan 1 papan tempe (lihat resep)
  2. Sediakan 1 genggam kulit melinjo
  3. Siapkan 1 genggam daun so
  4. Sediakan 800 ml air
  5. Sediakan 65 ml santan instan
  6. Sediakan 1 papan petai
  7. Gunakan 1 sdm rese/ rebon kering
  8. Gunakan Bumbu iris :
  9. Gunakan 5 buah bawang merah
  10. Sediakan 3 siung bawang putih
  11. Siapkan 5 buah cabe rawit merah
  12. Sediakan 3 buah cabe merah besar
  13. Persiapkan 2 buah cabai hijau
  14. Gunakan 2 ruas lengkuas
  15. Sediakan 2 lembar daun salam
  16. Persiapkan 2 sdt garam
  17. Siapkan 1 sdm gula merah
  18. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
  19. Persiapkan 3 sdm minyak goreng, untuk numis

Labu Siam Tempe dan Kacang Panjang Dimasak Simple Tapi ENAK Banget !!! Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa kita jumpai di desa-desa. Tanggal tua tetap bisa menikmati sayur lodeh tempe yang gurih pedas mantap. Lodeh sederhana ini rasanya gurih pedas, paling enak dimakan dengan Tetapi kemudian ada sayur gurih berkuah kuning dan merah yang juga disebut sebagai sayur lodeh.

Langkah-langkah untuk membuat Jangan Lodeh Tempe / Sayur tempe simple:
  1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan cabai daun salam dan lengkuas. Aduk rata. Masak hingga harum.
  2. Tambahkan petai dan rese, aduk rata. Tuang air. Masak hingga air mendidih dan harum. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.
  3. Msukkan tempe dan kulit melinjo. Aduk rata. Masak hingga tempe matang dan kulit melinjo lunak. Tambahkan daun so/daun melinjo. Masak sebentar hingga layu saja.
  4. Tuang santan instan, aduk rata. Koreksi rasa. Matikan api dan hidangkan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Lodeh kawa sering dicampur dengan tempe. Sayur lodeh ceker tempe tahu lombok ijo. foto: Instagram/@liazha_zie. Masukkan Bumbu halus yangg sudah di tumis, masukkan jugag. Sayur lodeh tempe ini adalah salah satu kreasi yang akan menyemarakan suasana makan siang atau malam anda dan keluarga di rumah. Sayur lodeh ini adalah salah satu sayur yang memiliki banyak sekali peminat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jangan lodeh tempe / sayur tempe simple yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!