Lagi mencari inspirasi resep semur jengkol bumbu padang yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol bumbu padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol bumbu padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur jengkol bumbu padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Semur Jengkol Pedas dan masakan sehari-hari lainnya. Jengkol dimasukkan sembari diaduk agar bumbu tercampur rata. Saat kuah sudah berkurang dan bumbu meresap pada jengkol, matikan kompor dan Jengkol dimasak sampai matang dan bumbu meresap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur jengkol bumbu padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Jengkol Bumbu Padang menggunakan 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Jengkol Bumbu Padang:

1. Sediakan 10 bawang merah
2. Ambil 6 bawang putih
3. Siapkan 3 butir kemiri
4. Ambil 1 bungkus ketumbar (kalau disini eceran 1000
5. Ambil 1 Biji Pala
6. Ambil 1 bungkus jinten
7. Gunakan 2 butir kapulaga
8. Sediakan 1 bungkus Lada
9. Gunakan 2 butir cengkeh
10. Persiapkan 15 biji cabai merah kriting
11. Ambil 5 biji cabai rawit merah setan
12. Persiapkan 👆 semua bumbu dihaluskan
13. Gunakan bumbu tambahan :
14. Persiapkan 2 sdm Margarin untuk menumis
15. Persiapkan secukupnya Air
16. Siapkan Pengedap rasa
17. Ambil 1 bks santan bungkus
18. Gunakan gula
19. Persiapkan garam
20. Gunakan 1 biji sereh geprek
21. Persiapkan 2 biji daun salam
22. Persiapkan 3 biji daun jeruk
23. Persiapkan 1/2 sendok kecap manis
24. Gunakan 6 butir telur rebus
25. Siapkan 1/2 kg jengkol tua

Resep semur jengkol yang empuk dan gak bau, tidak lupa cara membuat semur jengkol ini gampang banget sehingga kamu bisa bikin sendiri dirumah. Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna. Resep semur jengkol bisa menjadi pilihan bagi Anda yang suka santapan unik. Jengkol memiliki aroma yang khas dan dagingnya Lembut.

Cara membuat Semur Jengkol Bumbu Padang:

1. Rebus jengkol dalam air mendidih kurang lebih 1jam agar empuk sempurna. Boleh kasih teh/kopi agar tidak bau (sesuai selera kalau saya tidak pakai apa apa)
2. Setelah matang buang kulit. Di geprek (saya tidak)
3. Panaskan margarin
4. Masukkan bumbu yang telah di halusin/diulek. Masukkan sereh geprek, daun salam dan daun jeruk. Aduk aduk. Tumis sampai harum.
5. Lalu masukkan jengkol aduk aduk.
6. Masukkan santan bungkus dan air tunggu sampai santan menyatu sempurna. Aduk perlahan
7. Tambahkan gula garam penyedap rasa dan kecap. Cocokkan rasa lalu aduk lagi dan tutup.
8. Sajikan bersama nasi hangat dan kerupuk. Nyummyyy. Selamat mencoba 😊😊😊
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Resep Semur Jengkol - Semur jengkol merupakan salah satu masakan yang cukup ramai penggemar. Biasanya semur jengkol dapat ditemukan dengan mudah pada penjual nasi uduk atau warteg Keluarkan jengkol dan geprek hingga pipih, lalu sisihkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol bumbu padang yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!