Anda sedang mencari inspirasi resep semur jengkol empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol empuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur jengkol empuk yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Semur Jengkol Kering empuk tidak bau. jengkol•Minyak goreng•bawang merah•bawang putih•cabai merah (sesuai selera boleh ditambah)•cabe rawit bila suka•kemiri•daun jeruk. Semur Jengkol merupakan makan yg terbuat dari jengkol, dan kebanyakan orang indonesia sangat menyukainya, berikut adalah beberapa resep semur jengkol. Resep Semur Jengkol Empuk dan Tidak Bau.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur jengkol empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Semur jengkol empuk menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur jengkol empuk:

1. Gunakan 1 kg jengkol (pastikan yang sudah tua)
2. Persiapkan 15 buah cabai rawit
3. Ambil 2 butir kemiri
4. Gunakan 1 ruas jari kunyit
5. Gunakan 7 siung bawang putih
6. Sediakan 5 buah bawang merah
7. Gunakan 1 bungkus santan kara
8. Sediakan 1 ruas jahe
9. Persiapkan 1 buah sereh
10. Sediakan 3 lembar daun salam
11. Sediakan 2 lembar daun jeruk
12. Gunakan 1 sdt Lada
13. Sediakan Lengkuas
14. Siapkan Garam
15. Sediakan Royco
16. Persiapkan Gula merah
17. Gunakan Kecap manis

Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Agar jengkol cepat empuk dan tidak bau ini tipsnya. Pertama, pilih jengkol tua yang bertekstur lebih lembut. Harga Semur Jengkol Pedas DAMARA Kemasan Vacuum Enak Sedap Pulen Empuk.

Step by step untuk buat Semur jengkol empuk:

1. Cuci beraih jengkol, lalu belah menjadi dua. Kemudian goreng jengkol sampai kecoklatan, kemudian pisahkan kulitnyaa lalu geprek(jangan sampai pecah, hanya memar saja). FYI : tips jengkol agar empuk yaitu di goreng, akan lebih cepat matang dan lebih empuk
2. Haluskan (bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, lada, cabai rawit) kemudia iris bawang merah. Dan memarkan lengkuas dan sereh
3. Panaskan minyak lalu goreng bawang merah terlebih dahuku sampai kecoklatan, kemudian masukan bumbu halus, serta daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh tumis semuanya hingga matang dan harum
4. Jika bumbu sudah matang dan harum, masukan jengkol yang sudah di geprek, lalu aduk hingga jengkol dan bumbu merata
5. Kemudian masukan santan lalu aduk sampai merata, kemudian beri kecap kemudian aduk kembali sampai merata
6. Tambahkan air secukupnya, serta tambahkan garam, dan royco….aduk hingga merata lalu korekai rasa
7. Tunggu hingga bumbu meresap dan air menyusut sesuai selera
8. Matang dan sajikaannn
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep semur jengkol pedas ini adalah kreasi dari masakan semur jengkol original dengan Pertama-tama cuci jengkol, belah lalu rebus dengan air cucian beras sampai empuk (tujuannya. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Rebuslah jengkol sampai empuk, lalu kentang digoreng. Semua bumbu dihaluskan, lalu ditumis bersama. Semur jengkol adalah makanan yang sangat popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke berbagai wilayah Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur jengkol empuk yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati