Anda sedang mencari inspirasi resep sagu keju yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sagu keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini. Resep sagu keju NCC ini rasanya legit dengan krenyes-krenyes keju yang bakal meleh di mulut Supaya cantik, adonan sagu keju biasanya dispuit pakai plastik contong atau cetakan kue semprit. Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super bantat, keras dan mirip dengan cireng dipanggang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sagu keju, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sagu keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sagu keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sagu keju menggunakan 6 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sagu keju:

1. Ambil tepung tapioka
2. Sediakan gula halus
3. Gunakan butter
4. Gunakan margarin
5. Ambil kuning telur
6. Siapkan santan kara

Cara membuat: - Sangrai tepung sagu sampai terasa kering dan ringan,angkat tunggu sampai uap hilang. Mungkin saja Anda melakukan kesalahan ini. Saat mencetak sagu keju, kita butuh menggunakan spuit. Nah, sekarang coba perhatikan spuit yang Anda gunakan.

Instruksi untuk memasak Sagu keju:

1. Sangrai tepung tapioka dengan api kecil hingga menjadi ringan (5-10menit). Lalu dinginkan
2. Mixer gula halus, butter dan margarin hingga tercampur rata. Tahap ini jangan terlalu lama, karna klo terlalu lama cookies nya akan melebar saat dioven
3. Tambahkan sedikit2 tepung tapioka sambil diayak. (Jangan langsung banyak, karna nanti adonannya akan mengeras dan susah dicetak). Aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata
4. Siapkan piping bag/plastik segitiga. Masukkan adonan
5. Siapkan piping bag gunakan spuit yg diinginkan. Kalo saya pake spuit seperti digambar.
6. Masukkan adonan kedalam piping bag tadi (jd saya pake double piping bag ya)
7. Siapkan loyang. Cetak adonan. Loyang tidak perlu dioles margarin. Krn dijamin ga akan lengket
8. Panaskan oven pada suhu 160⁰C api atas bawah. Oven selama 20 menit (saya atur 10 menit dirak bawah dan 10 menit dirak tengah). Kalo warna atasnya sudah kecoklatan dan cookies tidak lengket di loyang artinya cookies sudah matang
9. Tunggu dingin dan simpan dalam toples bertutup rapat
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Terimakasih atas kunjungan Anda serta kesediaan Anda membaca artikel ini. Kue sagu kering keju salah satu jenis kue kering yang bisa dibilang wajib ada di meja-meja dan toples rumah. Ada banyak macam variasi kue kering sagu ini yang ada di tengah kita. Iya, sagu dan keju memang belum banyak orang yang tahu kelezatan dari kue ini. dijamin Namun, pernahkah anda terpikir untuk membuat kue sagu keju special ini? jika iya, namun anda masih belum. Penasaran dengan resep kue kering sagu keju ini.penasaran bagaimana kalau membuat sendiri kue ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sagu keju yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!