Resep Semur Jengkol, Enak

Resep Semur Jengkol, Enak

  • Nungky Wijaya
  • Nungky Wijaya
  • Sep 09, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep semur jengkol yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur jengkol yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Semur jengkol adalah makanan yang sangat popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke berbagai wilayah Indonesia. Dalam sistem pembuatan semur jengkol, hal yang perlu diperhatikan adalah ketepatan bumbu untuk menghasilkan rasa semur jengkol yang pas dan. Bongkar rahasia semur jengkol enak dan tidak bau, masakan rumahan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Jengkol menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Semur Jengkol:
  1. Gunakan 500 gram jengkol tua rebus
  2. Siapkan 3 lembar daun salam
  3. Siapkan 1 batang serai
  4. Persiapkan 2 cm lengkuas dimemarkan
  5. Gunakan 2 sdm kecap manis
  6. Persiapkan Secukupnya garam dan gula merah
  7. Sediakan 200 ml santan instan
  8. Ambil Bumbu halus
  9. Ambil 3 Siung bawang putih
  10. Gunakan 5 butir bawang merah
  11. Persiapkan 1 sdt merica bubuk
  12. Siapkan 1 cm jahe
  13. Gunakan 2 butir kemiri sangrai

Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat.

Step by step untuk membuat Semur Jengkol:
  1. Tumis bumbu halus, salam serai, lengkuas lalu masukkan santan dan jengkol
  2. Setelah santan agak surut masukkan gula merah sisir, garam dan kecap manis. Masak sampai mengental dan kuahnya tinggal sedikit.
  3. Bikin nagih pokoknya, kalau semur jengkol sebelumnya gak pakai santan kalau yg ala bude ati ini pakai santan jadi lebih gurih
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Semur jengkol yang dijual sangat nikmat dan jauh dari kata bau dan keras. Legit saat digigit, dan membuat ketagihan. Berikut cara memasaknya. Последние твиты от SEMUR JENGKOL YUK~ (@semurjngkl). SEMUR JENGKOL YUK~ Ретвитнул(а) Beniamin Mincu. $EGLD on eToroX! This is a huge step for @ElrondNetwork.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Jengkol yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!