Resep Semur jengkol pedas manis yang Sempurna

Resep Semur jengkol pedas manis yang Sempurna

  • iishvara
  • iishvara
  • Sep 09, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep semur jengkol pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur jengkol pedas manis yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Semur Jengkol Pedas Manis dan masakan sehari-hari lainnya. Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Ada rasa pedas, manis dan gurih sekaligus.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur jengkol pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Semur jengkol pedas manis memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Semur jengkol pedas manis:
  1. Sediakan 300 gr jengkol tua
  2. Persiapkan 2 lembar daun salam
  3. Ambil 5 sdm kecap manis
  4. Ambil 1 sdm gula merah
  5. Persiapkan 200 ml air
  6. Gunakan Bumbu halus :
  7. Siapkan 5 butir bawang merah
  8. Sediakan 3 siung bawang putih
  9. Gunakan 2 butir kemiri
  10. Siapkan 10 buah cabe merah keriting
  11. Ambil 5 buah cabe rawit merah
  12. Ambil 1/2 sdt ketumbar
  13. Persiapkan 1/2 sdt merica
  14. Ambil 1/4 buah pala
  15. Ambil Sejumput jinten
  16. Sediakan 1 buah kecil tomat

Tambahan cabe bikin rasanya gurih pedas dan selalu bikin nambah saat dikunyah. Kali ini semur jengkol khas Betawi diolah dengan bumbu sedikit pedas. Kuahnya kental hingga pas dimakan dengan. Resep Semur Jengkol Pedas, Makanan Rumahan Anti Sisa.

Instruksi untuk memasak Semur jengkol pedas manis:
  1. Cuci jengkol, belah lalu rebus dengan air cucian beras sampai empuk (tujuannya untuk menghilangkan bau menyengat pada jengkol), setelah jengkol empuk angkat, bilas dengan air bersih, tiriskan lalu memarkan agar jengkol empuk
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, aduk rata sampai bumbu matang
  3. Masukkan jengkol, tuangi air, biarkan mendidih lalu masukkan garam, gula merah dan kecap manis, masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa, bila sudah pas matikan api, sajikan.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep semur jengkol, kehadirannya kerap tampil sebagai pelengkap dalam sebuah jamuan makanan khas Indonesia. Namun, sajian klasik ini malah tak jarang tampil justru sebagai bintang utama. Pencinta kuliner pedas, bisa coba resep semur jengkol pedas yang enak, empuk, dan tidak bau. Tambahkan garam, gula merah, dan kecap manis. Penjelasan lengkap seputar Aneka Resep Semur Jengkol Spesial yang Enak, Pedas, Manis,Mudah Dibuat, Tidak Bau dari Berbagai Daerah di Indonesia (Rekomended).

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur jengkol pedas manis yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!