Lagi mencari ide resep mie aci (udang + jamur kuping) yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aci (udang + jamur kuping) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aci (udang + jamur kuping), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie aci (udang + jamur kuping) enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie aci (udang + jamur kuping) yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Mie Aci (Udang + Jamur Kuping) menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Aci (Udang + Jamur Kuping):

1. Persiapkan 250 gr mie aci
2. Ambil 250 gr jamur kuping, iris
3. Gunakan 250 gr udang, kupas buang kepalanya
4. Siapkan 150 ml air kaldu ayam
5. Sediakan 1 batang seledri, iris
6. Ambil 6 buah rawit, iris
7. Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris potong dadu
8. Siapkan 3 siung bawang merah, iris
9. Ambil 1 siung bawang putih, cincang kasar
10. Persiapkan 1 sdm kecap manis
11. Siapkan 1 sdt totole (kaldu jamur)
12. Ambil 1/2 sdt lada bubuk

Cara membuat Mie Aci (Udang + Jamur Kuping):

1. Siapkan bahan. Cuci bersih semua bahan
2. Panaskan minyak tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah, cabe tumis sampai harum
3. Masukkan jamur kuping dan air kaldu ayam masak sampai airnya menyusut dan jamur matang (tanda jamur matang ukuran nya menyusut)
4. Masukkan mie aci dan udang aduk rata, masukkan totole, lada bubuk, kecap aduk rata masak sqmpai mie dan udang matang (untuk mie tanda matangnya warna nya jadi lebih bening) koreksi rasa
5. Masukkan seledri aduk rata matikan api
6. Sajikan… yumm enaaak🤤🤤
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Aci (Udang + Jamur Kuping) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati