Anda sedang mencari ide resep choco crinkle cookies yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal choco crinkle cookies yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

How to Freeze Chocolate Crinkle Cookies. These cookies freeze well, either unbaked or baked. Freeze the unbaked balls of dough without powdered sugar on a sheet pan until.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari choco crinkle cookies, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan choco crinkle cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan choco crinkle cookies sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Choco Crinkle Cookies memakai 10 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Choco Crinkle Cookies:

1. Sediakan 25 gr coklat bubuk kualitas bagus (sy : Bensdorp)
2. Persiapkan 70 gr gula kastor (sy: gula pasir blender halus)
3. Siapkan 20 ml minyak sayur
4. Persiapkan 1 butir telur, kocok lepas
5. Sediakan 75 gr tepung terigu protein sedang (segitiga)
6. Siapkan 1/4 sdt garam
7. Sediakan 1/2 sdt baking powder (pastikan aktif)
8. Gunakan Bahan lain (untuk baluran) :
9. Siapkan Secukupnya gula halus (kurang dari 100 g)
10. Sediakan ==>sy : gula pasir diblender halus dan saring

Soft tender chewy chocolate crinkle cookies are a classic Christmas cookie that tastes like a rich fudgy brownie with a crackly crust and coated in sugar. My easy Chocolate Crinkle Cookies recipe will be a big hit with your family and friends this holiday season. Add it to your Christmas Cookie list! These Chocolate Crinkle Cookies are definitely a must make this Holiday Season.

Cara buat Choco Crinkle Cookies:

1. Campur dalam wadah: coklat bubuk, gula kastor dan minyak goreng sampai rata. Tambahkan kocokan telur, aduk sampai rata dan gula larut.
2. Masukkan tepung terigu, baking powder dan garam ke dalam wadah adonan coklat sambil diayak. Aduk adonan menggunakan sendok/spatula sampai tercampur rata. (Note: tekstur adonan lengket dan lembek ya sebelum diistirahatkan di kulkas)
3. Kemudian tutup wadah dgn plastik wrap dan simpan dlm kulkas minimal 2 jam atau sampai adonan keras dan tidak lengket ditangan saat dibentuk. (Note : saya melakukan jalan pintas, menyimpan adonan di freezer selama 30 menit, pd prinsipnya asal adonannya jd padat/keras dan tdk lengket saat dibentuk)
4. Setelah diistirahatkan di kulkas, keluarkan adonan, ambil 1/2 sdm, bentuk bulat. (Dari 1 resep ini saya jadikan 2 batch pemanggangan atau 2 loyang)
5. Gulingkan bulatan tsb ke dlm gula halus. Susun dalam loyang yg sudah dialas baking paper (sy alasi dg silmat). Beri jarak, krn cookies akan merekah. Sisa adonan (utk loyang 2) simpan ke dlm kulkas supaya keras kembali. Adonan yg sudah dibalur gula halus, harus segera dioven. (Note: saat membulatkan dan membalur dgn gula halus harus cepat, supaya gula tidak meresap ke dalam adonan sblm dioven)
6. Panggang dalam oven dgn suhu 180°C selama 15 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. (Note : sebelumnya oven sudah dipreheat selama 15 menit ya spy panasnya stabil)
7. Ini penampakan adonan saat dipanggang pada menit ke-5, sudah mulai terbentuk crinkle (retak)
8. Ini penampakan adonan setelah matang (menit ke 15). Retakannya semakin cantik dan gulanya tidak meresap.
9. Ini penampakan batch kedua (loyang yg kedua), terlihat retak juga dan gula halusnya tidak meresap. (Total hasil dari 1 resep ini sy jadikan 18 buah cookies rata2 berat per buah 13-15 gram)
10. Setelah matang, keluarkan loyang dari oven. Lalu biarkan beberapa saat (5 menitan) dalam loyang. Keluarkan dari loyang dan angin-anginkan di atas cooling rack hingga dingin jika ingin disimpan dlm toples
11. Atau bisa disajikan langsung. Cocok utk menemani minum teh/kopi.
12. Cookies ini teksturnya renyah diluar dan chewy/lembab di dalam.
13. Catatannya : 1. Adonan sebelum dicetak harus dalam keadaan dingin dan padat, sehingga tidak lengket di tangan. Perhatikan kestabilan suhu kulkas masing2, bila adonan dlm 2 jam belum bisa padat, mengistirahatkan adonan bisa dilakukan semalaman.
14. 2. Gula utk taburan bisa menggunakan gula halus biasa atau gula icing, asalkan kualitasnya baik. 3.Perhatikan baking powdernya harus dipastikan aktif. Karena ini kunci yg membuat cookies bisa merekah/retak. Cara mengecek: masukkan sedikit BP kedlm air panas jika berbuih artinya BP nya masih aktif/berfungsi.
15. 5. Perhatikan suhu utk memanggang, gunakan suhu yg tinggi sekitar 180°C agar cookies bisa retak. 6. Setelah dibulatkan, adonan bisa disimpan kedlm kulkas dulu sebentar, lalu digulingkan kedlm gula halus sampai terbalur sempurna. Dan segera dipanggang. Selamat mencoba.
16. Selesai dan siap dihidangkan!

Simple, easy, rich and chocolaty and so good. They make the perfect addition to your. Chocolate Crinkle Cookies are delicious chocolate cookies enclosed in confectioners or powdered sugar. These delightful cookies which are baked with lots of love are good Christmas presents for. Choco Crinkles Cookies have an inviting brownie textured center, with a crunch of cookie on the outside!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Choco Crinkle Cookies yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati