Langkah Mudah untuk Menyiapkan Semur Jengkol Rempah2, Bisa Manjain Lidah

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Semur Jengkol Rempah2, Bisa Manjain Lidah

  • Anugrah Yekti R
  • Anugrah Yekti R
  • Oct 10, 2021

Kamu sedang mencari ide resep semur jengkol rempah2 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol rempah2 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol rempah2, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur jengkol rempah2 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Semur Jengkol Pedas dan masakan sehari-hari lainnya. Penjelasan lengkap seputar Aneka Resep Semur Jengkol Spesial yang Enak, Pedas, Manis,Mudah Dibuat, Tidak Bau dari Berbagai Daerah di Indonesia (Rekomended). Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur jengkol rempah2 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Semur Jengkol Rempah2 memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Jengkol Rempah2:
  1. Sediakan 1/4 kg jengkol
  2. Gunakan 4 siung bawang putih
  3. Gunakan 1 siung bawang merah
  4. Siapkan sesuai selera cabe rawit utuh
  5. Persiapkan 3 butir kemiri
  6. Sediakan 7-10 butir merica
  7. Persiapkan Sedikit pala
  8. Gunakan 2 buah cengkeh
  9. Gunakan 3 cm kayu manis
  10. Gunakan 1 batang daun bawang
  11. Siapkan Bawang goreng untuk taburan
  12. Gunakan Secukupnya kecap manis
  13. Persiapkan Secukupnya gula garam

Dalam sistem pembuatan semur jengkol, hal yang perlu diperhatikan adalah ketepatan bumbu untuk menghasilkan rasa semur jengkol yang pas dan. Jengkol memang begitu menggoda bagi para penggemarnya. Bahkan mereka mengolahnya dalam berbagai jenis masakan yang cukup menggiurkan, seperti rendang, semur, atau dicampur bersama cabai rawit dan rempah menjadi sajian jengkol balado bercita rasa pedas dan masih banyak lainnya. Mendengarkan resep semur jengkol bahan semur jengkol cara memasak semur jengkol.

Step by step untuk membuat Semur Jengkol Rempah2:
  1. Goreng jengkol dan digeprek.
  2. Haluskan bumbu, kecuali cabe, cengkih dan kayu manis.
  3. Tumis bumbu hingga harum, masukkan cengkih dan kayu manis. Tumis sampai kecoklatan.
  4. Masukkan jengkol dan daun bawang. Tambahkan kecap, aduk2 rata.
  5. Tambahkan air secukupnya sampai jengkol hampir tenggelam, cemplung cabe rawit utuh.
  6. Masak hingga air menyusut dan kuah mengental
  7. Cek rasa, angkat. Hmmm, bisa nambah2 nasinya kl makan sama jengkol mah 😅
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Alternatif lain dari olahan semur adalah semur jengkol. Semur jengkol sangat nikmat dihidangkan dengan nasi hangat. Semur jengkol juga kaya akan bumbu dan rempah-rempah sehingga cukup memiliki. Resep Semur Jengkol Geprek khas Betawi yang biasa disajikan di saat-saat istimewa seperti akhir pekan atau hari raya. Rebus jengkol sampai matang, angkat dan tiriskan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol rempah2 yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!