Bagaimana Membuat Batagor tahu, Bisa Manjain Lidah

Bagaimana Membuat Batagor tahu, Bisa Manjain Lidah

  • Resty Pramestiani
  • Resty Pramestiani
  • Oct 10, 2021

Lagi mencari inspirasi resep batagor tahu yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan batagor tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Batagor (versi dari tahu mentah) dan masakan sehari-hari lainnya. Batagor Tahu Bumbu Kacang Mudah dan Enak untuk camilan maupun lauk. rahasia resep batagor tahu ala abang-abang + resep bumbu kacang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan batagor tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Batagor tahu menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Batagor tahu:
  1. Siapkan 100 gr dada ayam cincang
  2. Persiapkan 1 buah wortel parut
  3. Ambil 4 potong tahu putih/kuning ukuran sedang(hancurkan)
  4. Gunakan 1 butir telur
  5. Siapkan 10 sdm tepung tapioka
  6. Persiapkan 2 sdm tepung terigu
  7. Gunakan 2 sdm tepung maizena
  8. Gunakan 1/2 sdt garam
  9. Sediakan 1 sdt penyedap
  10. Siapkan Sejumput vetsin
  11. Ambil 2 batang daun bawang cincang
  12. Ambil 1 sdt merica bubuk
  13. Persiapkan 1 sdt bawang putih bubuk
  14. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
  15. Siapkan 1 sdt gula pasir
  16. Siapkan secukupnya Kulit pangsit
  17. Gunakan Sosis untuk pelengkap(skip bila tak perlu)
  18. Gunakan Minyak untuk mengoreng

Pada dasarnya, batagor merupakan tahu yang dilembutkan dan diberi isian berupa adonan dari tepung. Cara Membuat Batagor Tahu : Pertama - tama goreng kacang tanpa menggunakan minyak hingga Cara Membuat Batagor Tahu : Campur bahan yang telah disiapkan diatas, kemudian aduk semua. Batagor (akronim dari baso tahu gorรฉng, Aksara Sunda Baku: แฎ˜แฎ’แฎแฎงแฎ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Coba bikin sendiri batagor tahu goreng di rumah yang bisa kamu jual online.

Cara memasak Batagor tahu:
  1. Campurkan semua bahan kecuali sosis & kulit pangsit hingga menjadi adonan.. Bisa di tambah tahu bila di rasa terlalu kental/ keras..
  2. Tes rasa,, kalau saya coba goreng satu sendok dlu tanpa kulit bila di rasa kurang asin bisa d tambah garam atau penyedap..
  3. Setelah di rasa pas ambil adonan dengan sendok dan isikan pada kulit pangsit bentuk bisa d sesuaikan,, saya biasa bikin beragam bentuk,, bentuk siomay, segitiga, di buat rambutan di isi sosis,, dll ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ agar menarik di lirik anak2,,
  4. Goreng dgn minyak yg banyak di api kecil agar adonan matang sempurna..
  5. Sajikan dgn saus sambal,saos tomat dan mayonaise sesuai selera saja,, bisa juga di sajikan dgn saus kacang dan jeruk limau biar semakin mirip batagor pada umumnya.. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ untuk rasa tetep juara,, dan lebih sehat karena di buat sendiri dgn penuh cinta.. Selamat mencobaaaa ngemil2 club.. ๐Ÿ˜
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Siapkan adonan dasar batagor, tahu, dan sambal kacang. Dari bumbu ekonomis resep batagor kaki lima hingga, cara membuat batagor tahu untuk dijual / jadi cemilan crispy Resep Batagor Tahu Sederhana : Bumbu & Cara Membuat Batagor Tahu Crispy. Cara membuat batagor tahu enak dan saus kacang batagor. Batagor adalah bakso tahu goreng, merupakan jajanan Bandung populer yang biasa disajikan bersama lumuran saus kacang sebagai khas bumbu batagor (batagor kering). Resep batagor tahu bandung - batagor merupakan jajanan khas bandung yang sudah terkenal.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Batagor tahu yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati