Anda sedang mencari ide resep tteokboki + gochujang homemade yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tteokboki + gochujang homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tteokboki + gochujang homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tteokboki + gochujang homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tteokboki + gochujang homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tteokboki + Gochujang homemade memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Tteokboki + Gochujang homemade:

1. Siapkan 350 gram Tepung Beras
2. Gunakan 1 Sdt garam halus
3. Persiapkan 250 ml air panas
4. Ambil Bahan adonan Tteok
5. Persiapkan Saos Gochujang
6. Gunakan 3 siung Bawang putih
7. Siapkan 3 sdm gula putih
8. Persiapkan 3 sdm cabe bubuk
9. Sediakan 1 sdm tepung maizena (opsional)
10. Siapkan Pelengkap
11. Sediakan Sosis ayam
12. Persiapkan Bakso sapi

Langkah-langkah untuk membuat Tteokboki + Gochujang homemade:

1. Buat adonan Tteok. Campur tepung beras, garam, dan masukan air panas perlahan sambil diaduk hingga adonan dpt dibentuk (jgn terlalu lembek)
2. Bentuk adonan memanjang seperti ini
3. Rebus dengan air tercelup beri 1 sdm minyak goreng pada rebusan agar tdk lengket, jika sudah matang adonan Tteok akan mengambang keatas
4. Tiriskan, masukkan wadah, simpan dlm freezer supaya lebih kenyal
5. Buat saos Gochujang dgn mencampurkan semua bumbu
6. Masak air secukupnya, masukan bumbu saos Gochujang yg sudah dibuat, masukkan potongan tteok, bakso, sosis, tunggu sampai matang
7. Jika kuah sudah agak mengental, matikan api, and Tteokboki rasa lokal ready to serve 😊
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tteokboki + gochujang homemade yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati