Resep Mi kuah kaldu udang yang Bikin Ngiler

Resep Mi kuah kaldu udang yang Bikin Ngiler

  • Siemega
  • Siemega
  • Oct 10, 2021

Lagi mencari ide resep mi kuah kaldu udang yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi kuah kaldu udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi kuah kaldu udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mi kuah kaldu udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Mie merupakan salah satu makanan yang paling banyak peminat, mulai dari anak-anak sampai orang tua. Olahan mie juga bermacam-macam bisa di kombinasi dengan. Sajikan mie kaldu udang bersama udang rebus, kapri, telur rebus, dan bawang goreng.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mi kuah kaldu udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Mi kuah kaldu udang memakai 29 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mi kuah kaldu udang:
  1. Ambil 1 bks mie kuning
  2. Persiapkan 1 ikat kangkung
  3. Ambil secukupnya Taoge
  4. Sediakan Jeruk nipis
  5. Persiapkan Udang (optional)
  6. Sediakan Kuah kaldu
  7. Ambil Kulit udang
  8. Sediakan Kepala udang
  9. Gunakan 1 sdm minyak
  10. Gunakan 2 siung bawang putih
  11. Sediakan 1 bh daun bawang besar
  12. Ambil 2 sdm kaldu jamur
  13. Sediakan 1 L air
  14. Siapkan Topping ayam
  15. Sediakan 500 gr dada ayam
  16. Persiapkan secukupnya Jamur merang
  17. Gunakan 2 sdm saos tiram
  18. Persiapkan 2 sdm kecap manis
  19. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  20. Siapkan 200 ml air
  21. Persiapkan Kaldu jamur
  22. Siapkan 1 ruas jahe
  23. Gunakan 2 lmbr daun jeruk
  24. Ambil Bahan tumisan topping ayam (blender)
  25. Sediakan 3 siung Bawang merah
  26. Sediakan 5 siung Bawang putih
  27. Gunakan Jahe (sedikit)
  28. Gunakan Kunyit (sedikit)
  29. Persiapkan Lada, garam

Mi celor dapat ditemui dengan mudah di Sumatera bagian Selatan seperti Palembang dan Jambi. Anda dapat mencoba cara penyajian lain, yakni dengan menggunakan kuah kaldu. Jangan lupa untuk menambahkan daun bawang dan bawang goreng ketika menyantapnya selagi hangat. Tuang kedua kaldu ayam dan udang bersama dengan sawi.

Step by step untuk buat Mi kuah kaldu udang:
  1. Tumis minyak dan masukkan kulit dan kepala udang. Oseng sampai matang dan agak kering. Tiriskan. Geprek kepala udang supaya keluar sarinya. Didihkan air, masukkan bawang putih geprek lalu masukkan kulit dan kepala udang rebus sampai mendidih. Masukkan daun bawang. Tambahkan bumbu sesuai selera
  2. Ayam dipotong dadu, direbus sebentar lalu tiriskan. Panaskan minyak masukkan bumbu blender, bawang putih, daun jeruk, jahe. Tumis sebentar masukkan ayam tambahkan kecap dan saos tiram. Masukkan jamur aduk rata. Tambahkan air dan kaldu jamur. Terakhir tambahkan minyak wijen. Tes rasa.
  3. Rebus kangkung, taoge dan mie. (Saya rebus masing2) selama 2-3menit. Tiriskan dalam mangkuk
  4. Tambahkan kuah kaldu udang, topping ayam dan udang. Siap dihidangkan. Tambahkan jeruk nipis jika suka.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Untuk kurang lebihnya itulah macam macam resep mie kuah udang yang enak dan sederhana yang dapat saya sampaikan jika ada sepatah dua kata yang tidak berkenan mohon maaf. Cara Membuat Kuah Kaldu Udang Yang Enak Manis Gurih Tidak Amis (Non Halal)Подробнее. Resep Sop Kaldu Udang Lobak Wortel Shrimp soup with Chinese daikon and Carrot recipeПодробнее. Mi celor merupakan mi kuning dengan kuah santan dicampur kaldu udang yang kental.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mi kuah kaldu udang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!