Bagaimana Membuat Peyek Kacang Renyah yang Enak Banget

Bagaimana Membuat Peyek Kacang Renyah yang Enak Banget

  • Madam Elly
  • Madam Elly
  • Nov 11, 2021

Sedang mencari ide resep peyek kacang renyah yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kacang renyah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan peyek kacang renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Peyek kacang renyah dan masakan sehari-hari lainnya. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi. Ada banyak macam peyek, seperti teri, udang, dan kacang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan peyek kacang renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Peyek Kacang Renyah memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Peyek Kacang Renyah:
  1. Siapkan 500 Gram Tepung beras
  2. Siapkan 2 Sdm Tapioka
  3. Sediakan 1 btr telur
  4. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
  5. Siapkan 250 Gram kacang tanah (belah pake ulekan dgn cara tekan pelan²)
  6. Siapkan Bumbu
  7. Persiapkan 3 siung Bawang putih
  8. Siapkan 2 butir bawang merah
  9. Gunakan 1 sdt ketumbar yg sdh disangrai3 butir kemiri (yg sd digoreng)
  10. Persiapkan 1/4 sdt jintan
  11. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  12. Siapkan 4-5 lbr daun jeruk (2 diulek, 2 dirajang halus)
  13. Ambil Secukupnya garam& kaldu bubuk

Bunda dapat mencobanya di rumah dengan mengikuti Nah, Bunda pun bisa mencoba membuat peyek kacang yang renyah dan gurih di rumah. Peyek kacang selalu enak buat camilan atau lauk pelengkap pecel. Atau dibuat camilan karena rasanya gurih renyah dan bikin orang tak bisa berhenti mengunyah. Cara membuat Resep Peyek Kacang Renyah Tahan Lama.

Cara memasak Peyek Kacang Renyah:
  1. Haluskan bumbu (kecuali daun jeruk rajang)
  2. Tuang tepung di wadah. Masukkan bumbu halus, telur, rajangan daun jeruk. Lalu tuang air sedikit demi sdikit, kekentalan sedang.
  3. Tambahkan garam/kaldu bubuk. Tes rasa.
  4. Kacang dimasukkan di tiap sendok sayur yg akan masuk ke penggorengan (fungsinya agar kacang tidak lembek krm terndam air(adonan)
  5. Tuang miring seperti gerakan menggores sisi wajan (lupa poto praktek 😅)
  6. Siram² perlahan, goreng, balik. Dan jika sdh kuning keemasn angkat.
  7. Simpan dlm toples jika sdh suhu ruang.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Campurkan tepung tapioka dan tepung beras terlebih dahulu, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi dengan telur ayam yang. RESEP PEYEK KACANG RENYAH TIDAK BERMINYAK Peyek Kacang Super Renyah dan Gurih ll tanpa santan dan tidak berminyak. Tapi seringkali peyek kacang buatan kita entah kenapa tidak bisa renyah. Nah, mungkin kita melakukan beberapa kesalahan pada proses membuatnya, sehingga peyek kacang jadi tidak renyah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat peyek kacang renyah yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!