Cara Gampang Membuat Resep Rempeyek udang basah yang Bisa Manjain Lidah

Cara Gampang Membuat Resep Rempeyek udang basah yang Bisa Manjain Lidah

  • LIVIAN
  • LIVIAN
  • Nov 11, 2021

Kamu sedang mencari ide resep resep rempeyek udang basah yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep rempeyek udang basah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep rempeyek udang basah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan resep rempeyek udang basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Resep rempeyek udang basah, dan renyah. Cocok sebagai camilan, atau dijadikan lauk saat makan. Dengan menggunakan udang segar, tentunya rasanya pasti lebih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep rempeyek udang basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Rempeyek udang basah menggunakan 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Resep Rempeyek udang basah:
  1. Sediakan 2 ons udang basah kecil2 di buang kepala cuci bersih
  2. Sediakan 130 gram tepung beras
  3. Gunakan 30 gram tepung maezena / sagu / tapioka
  4. Persiapkan 350 Cc air yang di campur 1 butir telur (kocok) (total air + telor jadi 350 cc)
  5. Persiapkan 3 butir kemiri ukuran sedang
  6. Siapkan 6 siung bawang putih
  7. Sediakan 6 lembar daun jeruk buang tulang
  8. Persiapkan 1 sendok teh garam
  9. Sediakan sedikit penyedap
  10. Gunakan 4 iris jahe
  11. Persiapkan 1 sendok teh kunyit bubuk

Mengolah masakan berbahan udang tidaklah susah. Resep Rempeyek Udang - Variasi olahan udang kali ini adalah masakan udang yang digoreng kering dengan adonan tepung sederhana sehingga menjadi Berikut kita berbagi resep mudah dan praktis untuk cara membuat peyek udang yang enak dan renyah. Jenis udang basah atau udang segar. Inilah Resep dan cara Membuat Rempeyek Udang yang Renyah dan enak, spesial untuk keluarga Anda!

Instruksi untuk memasak Resep Rempeyek udang basah:
  1. Halus kan semua bumbu kemudian campur dengan tepung dan air aduk rata kemudian masuk kan udang di aduk rata
  2. Panaskan minyak goreng di wajan berbentuk cekung, kemudian pake sendok sayur kecil sendok kan di pinggir wajan berbentuk melebar siram2 dengan minyak panas sampai pinggiran nya lepas,goreng sampai kering angkat tiris kan
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Rempeyek atau iwak peyek ini ada beberapa jenis, diantaranya ada rempeyek kacang tanah, rempeyek kacang kedelai/kedele, rempeyek bayam daun bayam, rempeyek daun singkong, rempeyek daun sirih, rempeyek tempe, rempeyek jangkrik, rempeyek belalang. Gunakan udang kecil supaya rempeyek lebih kering dan renyah. Resep Rempeyek Udang renyah ini kami coba sajikan karena kami tau ada banyak orang yang menggemari rempeyek. Rempeyek memang nikmat bersanding dengan nasi pecel, soto, gudangan/urap, lodeh, dan masih banyak sajian lainnya. Ada banyak bahan yang bisa dijadikan topping rempeyek seperti kacang tanah, tolo, kedelai, rebon, udang, dan teri.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan resep rempeyek udang basah yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!