Cara Gampang Membuat Batagor Aci Kuah Kari, Lezat Sekali

Cara Gampang Membuat Batagor Aci Kuah Kari, Lezat Sekali

  • Ira Asti Wredhani
  • Ira Asti Wredhani
  • Nov 11, 2021

Lagi mencari inspirasi resep batagor aci kuah kari yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor aci kuah kari yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor aci kuah kari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan batagor aci kuah kari enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Bumbu Cuanki Kuah batagor/siomay. Kacang tanah digrg lalu haluskan•Bawang merah goreng lalu haluskan•Bawang putih goreng lalu haluskan•Kemiri goreng lalu. Batagor Aci Siomay Goreng Tanpa Ikan, Resep Ekonomis Pedagang Sekolahan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan batagor aci kuah kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Batagor Aci Kuah Kari memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Batagor Aci Kuah Kari:
  1. Ambil Batagor :
  2. Sediakan 6 bh tahu pong
  3. Persiapkan 3 lbr kulit pangsit (potong 4 bagian)
  4. Sediakan 4 bh baby potato
  5. Sediakan 1 bh wortel
  6. Ambil 150 gr tepung tapioka
  7. Siapkan 1 btg daun bawang
  8. Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
  9. Persiapkan 1/2 sdt lada bubuk
  10. Sediakan 1/2 sdt garam
  11. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
  12. Gunakan secukupnya air
  13. Gunakan Kuah Kari :
  14. Siapkan 500 ml santan cair
  15. Sediakan 1 sdt cabe bubuk
  16. Persiapkan 1 sdt kari bubuk
  17. Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
  18. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  19. Persiapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
  20. Ambil 1/4 sdt garam
  21. Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
  22. Gunakan Bahan pelengkap :
  23. Sediakan 1 btg seledri (cincang)
  24. Gunakan 1/2 bh jeruk nipis
  25. Ambil secukupnya bawang goreng

Batagor kuah siap dinikmati dalam keadaan hangat. Bakso aci berisi cilok, tahu putih goreng, dan kuah pedas. Sajikan dengan jeruk sambal dan taburan pilus. Perpaduan cilok kenyal dengan kuah pedas segar membuat bakso aci cocok untuk camilan siang hari.

Instruksi untuk membuat Batagor Aci Kuah Kari:
  1. Siapkan bahan batagornya. Campur tapioka, bumbu dan daun bawang, aduk rata.
  2. Tuang air sedikit demi sedikit, aduk hingga kental seperti pasta, jangan terlalu encer.
  3. Ambil 1 lembar kulit pangsit, tuang 1 sendok adonan lipat sesuai selera. Ambil 1 bh tahu pong, belah sisinya dan isi dengan adonan.
  4. Siapkan kukusan/dandang. Kukus tahu, pangsit, kentang dan wortel hingga matang. Untuk sebagian pangsitnya saya goreng.
  5. Siapkan bahan kuah karinya. Tuang santan ke dalam panci, masukkan semua bumbunya. Masak hingga mendidih, tes rasa.
  6. Susun batagor ke dalam mangkuk, tuang kuah kari lalu taburi dengan bahan pelengkap.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Contact Batagor Aci Goreng Pontianak on Messenger. Asmr Baso Aci Cilok Kuah Mercon Pedess Cilokakhirzaman Cuanki Lidah, Batagor Endorsed. Pedess Nampoll Asmr Baso Aci Garut Kuah Pedas X-Tra Rawit Asmr Indonesia. Beberapa yang terkenal adalah Batagor Riri, Batagor Kingsley dan Batagor Ihsan dengan khas resep dan penyajiannya masing-masing. Batagor biasa disajikan dengan bumbu atau saus kacang atau disebut Batagor Kering dan Batagor dengan kuah atau disebut Batagor Kuah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan batagor aci kuah kari yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!