Resep Semur Jengkol ala Mama Fifian yang Sempurna

Resep Semur Jengkol ala Mama Fifian yang Sempurna

  • LanjarsihMama Fifian  MasakanRumahan
  • LanjarsihMama Fifian MasakanRumahan
  • Nov 11, 2021

Anda sedang mencari ide resep semur jengkol ala mama fifian yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol ala mama fifian yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Jengkol Pulen Empuk dan Tidak BauПодробнее. Semur jengkol rumahan Bahan Bwg putih Bwg merah Cabe merah Serei Lengkuas Daun salam Kemiri Ketumbar merica Gula merah Kecap manis atau asin Garam Gula Penyedap rasa Air. Pijat Plus Plus Mama Muda. Поиск в поисковиках SEMUR JENGKOL TER ENAK.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol ala mama fifian, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur jengkol ala mama fifian enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur jengkol ala mama fifian yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Semur Jengkol ala Mama Fifian memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Semur Jengkol ala Mama Fifian:
  1. Ambil 500 g jengkol tua
  2. Persiapkan Bahan merebus agar tdk bau:
  3. Gunakan 750 ml air
  4. Gunakan 1 sdm kopi original (sy pakai kopi merk kapal api)
  5. Siapkan 9 lbr daun jambu
  6. Siapkan 2 btg sereh
  7. Siapkan 5 lbr daun salam
  8. Ambil 1 sdt garam
  9. Gunakan Bumbu halus:
  10. Siapkan 1 sdt lada bulat
  11. Sediakan 2 butir kemiri
  12. Sediakan 3 buah bawang putih
  13. Persiapkan 5 buah bawang merah
  14. Gunakan Pelengkap:
  15. Ambil 1/4 lirang gula merah
  16. Sediakan 2 sakset kecap bangau @1000
  17. Sediakan 1/4 buah biji pala
  18. Ambil 1/2 sdt garam
  19. Sediakan Bawang goreng untuk taburan

Mama Muda Di GenjoT Tukang Pijat Sampe Minta Lagi. RINTIHAN MANJA MAMA MUDA PIJAT URUT plus urat ala dukun jalanan. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol.

Instruksi untuk membuat Semur Jengkol ala Mama Fifian:
  1. Siapkan jengkol rendam 24 jam. Cuci bersih, masukkan ke presto bersama pelengkapnya, rebus sekitar 15 menit dr mendidih. Biarkan sampai tutup bisa dibuka
  2. Angkat jengkol bersihkan dari kulitnya, geprek satu persatu, sisihkan
  3. Siapkan bumbu, haluskan
  4. Tumis bumbu sampai harum, tambahkan air, kecap,gula,garam
  5. Masukkan jengkol, tunggu hingga mengental. Cek rasa. Matikan kompor, sajikan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Sedangkan olahan semur saat itu telah menjadi masakan sederhana rumahan yang sering disajikan di meja makan. Buat penggemar jengkol, olahan mereka dapat kamu jadikan inspirasi. Sederet masakan jengkol yang disantap pakai nasi ini bisa-bisa bikin kalap dan nambah terus. Penasaran siapa dan seperti apa hidangan jengkol ala seleb? Semur jengkol adalah makanan yang sangat popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke berbagai wilayah Indonesia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol ala mama fifian yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati