Lagi mencari inspirasi resep urap daun keningkir yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap daun keningkir yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap daun keningkir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan urap daun keningkir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Urap-urap daun kenikir dan taoge. daun kenikir•taoge•Cabe rawit•cabe merah•Trasi•Daun jeruk tergantung besar kecilnya•kencur (secukupnya jgn trll byk)•Kelapa. Semoga sehat, bahagia, berkah dan melimpah yaa, aamiinKali ini saya membuat urap daun kenikir ya guys. Resep Urap Daun Kenikir Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan urap daun keningkir sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Urap Daun Keningkir menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Urap Daun Keningkir:

1. Gunakan 💯 gr Daun kenikir muda / 1 gengam
2. Gunakan 💯 gr Wortel Kupas (1 bh Uk Sedang)
3. Sediakan 1 genggam Daun Singkong Rebus (lihat resep)
4. Sediakan 1 bh Timun Segar kupas
5. Ambil 1 genggam Kemangi ambil Daunnya
6. Gunakan Bumbu Urap
7. Sediakan 1/2 bh Kelapa Muda/½ tua
8. Ambil 7 Cabe Merah Keriting
9. Persiapkan 10 Cabe Rawit
10. Siapkan 8 lbr Daun Jeruk
11. Gunakan 1 cm Kunyit
12. Siapkan 1 cm Kencur
13. Ambil 2 sdm Gula Merah sisir
14. Siapkan secukupnya Gula, garam,
15. Siapkan secukupnya Kaldu Udang (lihat resep)

Daun kenikir mengandung saponin, flavonoida polifenol dan minyak atsiri. Juga ada protein, lemak, karbohidrat dan kalsium. Biasanya dibuat santapan seperti urap maupun pecel. Resep URAP keniker Awet tidak cepat basi.

Cara buat Urap Daun Keningkir:

1. Buat Bumbunya, haluskan semua bumbu kecuali Kelapa parut. Masukkan kedalam wajan + kelapa parut, gula merah, garam, gula pasir, kaldu udang aduk rata. Jika sudah tercampur rata nyalakan kompor dengan api kecil, aduk2 hingga Tanak, koreksi rasanya, Angkat.
2. Timun dan Wortel potong seperti Korek api dengan ketebalan seimbang. Cuci bersih sayuran Sebelum di masak. Keningkir tidak direbus ya Cukup potong² tapi kalau mau di rebuspun tak apa. Wortel direbus sebentar.
3. Sajikan
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Daun kenikir biasanya disantap sebagai lalapan. Namun, daun kenikir dapat juga kamu olah menjadi berbagai masakan rumahan lho. Iyah :D.psst kali ini orang sunda makan bunga :D .ini bunganya .nah lhooo sering liat kaaan.hhhmm ga kebayang bisa dimakan kaaan hahaha. Daun Kenikir biasanya disantap sebagai sayuran Urap-urap, sayuran pelengkap dalam nasi pecel. Sehingga banyak orang yang menggemari sayur daun kenikir.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap daun keningkir yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati