Resep Urap daun singkong yang Bikin Ngiler

Resep Urap daun singkong yang Bikin Ngiler

  • Wiwi Pratiwi
  • Wiwi Pratiwi
  • Nov 11, 2021

Sedang mencari inspirasi resep urap daun singkong yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap daun singkong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap daun singkong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan urap daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

urap daun singkong asli daun singkong urap daun singkong daun pepaya menu sahur resep daun singkong (pucuak ubi) yang sudah dipetik•timun,potong sesuai selera•kelapa parut•bawang. Urap daun singkong sangat disukai masyarakat Indonesia. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat urap daun singkong dibagi menjadi dua, yakni bahan utama dan bahan bumbu halus.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah urap daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Urap daun singkong menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Urap daun singkong:
  1. Sediakan 1 ikat daun singkong (bersihkan,masak lalu iris tipis)
  2. Persiapkan 1/2 kelapa parut (sangrai)
  3. Siapkan 10 buah cabe rawit (iris tipis)
  4. Persiapkan bumbu halus :
  5. Ambil 3 buah cabe rawit
  6. Siapkan 1 buah cabe merah
  7. Sediakan 2 cm kencur
  8. Persiapkan secukupnya terasi/ebi
  9. Ambil secukupnya gula dan masako
  10. Sediakan secukupnya minyak goreng
  11. Sediakan 1 buah jeruk purut

Daun singkong adalah daun yang berasal dari tanaman singkong atau ketela pohon. Daun singkong berbentuk lancip dan bertangkai kemerahan. Untuk mengolah daun singkong sendiri dirumah tidaklah sulit, bisa dimasak kuah santan, dibuat urap-urap, atau hanya direbus dan dimakan dengan sambal terasi. Urap basah dan urap kering merupakan dua cara umum yang biasa dijumpai dalam penyajiannya.

Langkah-langkah untuk buat Urap daun singkong:
  1. Tumis bumbu halus,lalu masukkan kelapa sangrainya
  2. Tambahkan masako dan gula lalu koreksi rasanya
  3. Masukkan daun singkong yg sudah di rebus,aduk rata hingga tercampur bersama kelapanya
  4. Terakhir masukkan cabe rawitnya
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Daun singkong sehabis dicuci drebus hingga lunak kemudian angkat, tiriskan dan biarkan dingin. Iris daun singkong yang telah direbus, pisahkan daun kemangi dari batangnya. Masukan daun singkon dan daun kemangi ke dalam kelapa yang sudah dibumbui. Pecel daun singkong and urap-urap daun singkong are very traditional Javanese salads.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat urap daun singkong yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati