Langkah Mudah untuk Menyiapkan Batagor Tahu yang Lezat

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Batagor Tahu yang Lezat

  • Bunda Giesca
  • Bunda Giesca
  • Nov 11, 2021

Sedang mencari inspirasi resep batagor tahu yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan batagor tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Batagor (versi dari tahu mentah) dan masakan sehari-hari lainnya. Batagor Tahu Bumbu Kacang Mudah dan Enak untuk camilan maupun lauk. rahasia resep batagor tahu ala abang-abang + resep bumbu kacang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan batagor tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Batagor Tahu memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Batagor Tahu:
  1. Persiapkan 3 buah tahu
  2. Siapkan 125 gr tepung terigu
  3. Siapkan 150 gr tepung tapioka/ sagu
  4. Ambil 1 butir telur
  5. Ambil 100 ml air
  6. Gunakan 1 sdm bumbu dasar putih atau 4 siung bawang putih yg dihaluskan (lihat resep)
  7. Siapkan 1/4 sdt soda kue
  8. Siapkan 1 batang daun bawang
  9. Persiapkan 1 sdt garam
  10. Sediakan 2 sdm gula pasir
  11. Ambil Bumbu kacang:
  12. Sediakan 1 bks Sinti / bumbu kacang instan atau bisa bikin bumbu kacang (lihat resep)
  13. Sediakan Pelengkap:
  14. Siapkan Telur rebus
  15. Persiapkan Timun
  16. Siapkan Kecap
  17. Persiapkan Sambal (saya ga pakai)

Pada dasarnya, batagor merupakan tahu yang dilembutkan dan diberi isian berupa adonan dari tepung. Cara Membuat Batagor Tahu : Pertama - tama goreng kacang tanpa menggunakan minyak hingga Cara Membuat Batagor Tahu : Campur bahan yang telah disiapkan diatas, kemudian aduk semua. Batagor (akronim dari baso tahu goréng, Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Coba bikin sendiri batagor tahu goreng di rumah yang bisa kamu jual online.

Cara buat Batagor Tahu:
  1. Haluskan tahu, lalu masukkan semua bahan. Aduk sampai tercampur rata. Diamkan selama 1 jam.
  2. Setelah adonan didiamkan satu jam, adonan siap di goreng. Ambil satu sendok adonan lalu goreng sampai matang dan berwarna kuning keemasan.
  3. Bumbu kacang: saya pakai sinti jadi tinggal di seduh pakai air panas dan siap di gunakan.
  4. Tata batagor di piring, saya potong2 dulu pakai gunting agar ukurannya kecil2.. Siram dg bumbu kacang, tambahkan telur rebus, irisan timun dan kecap.. Kalo mau pedes boleh tambah saos atau sambal yaa..
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Siapkan adonan dasar batagor, tahu, dan sambal kacang. Cara membuat batagor tahu enak dan saus kacang batagor. Dari bumbu ekonomis resep batagor kaki lima hingga, cara membuat batagor tahu untuk dijual / jadi cemilan crispy Resep Batagor Tahu Sederhana : Bumbu & Cara Membuat Batagor Tahu Crispy. Batagor adalah bakso tahu goreng, merupakan jajanan Bandung populer yang biasa disajikan bersama lumuran saus kacang sebagai khas bumbu batagor (batagor kering). Penjelasan Resep batagor tahu bandung - batagor merupakan jajanan khas bandung yang sudah terkenal.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Batagor Tahu yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati