Kamu sedang mencari inspirasi resep homemade tteokbokki yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal homemade tteokbokki yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari homemade tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan homemade tteokbokki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

A homemade 떡볶이 Tteokbokki Recipe because I'm missing Seoul. My first attempt at Tteokbokki, a spicy and chewy rice cake treat that's especially awesome during the cold weather. If you like Korean food, you can try the tteokbokki (spicy rice cake) without going to a restaurant!

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan homemade tteokbokki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Homemade Tteokbokki menggunakan 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Homemade Tteokbokki:

1. Persiapkan 8 sdm tepung beras
2. Ambil 5 sdm tepung tapioka
3. Sediakan 2 sdm gochujjang
4. Siapkan 2 bh sosis ayam
5. Ambil 1 bh daun bawang ukuran kecil
6. Ambil 200 ml air panas (kurleb)
7. Persiapkan Garam
8. Ambil Kecap asin
9. Persiapkan Minyak wijen
10. Gunakan Bawang putih bubuk
11. Siapkan Air

Tteokbokki atau lebih popular dengan sebutan Topokki adalah makanan populer dari korea selatan yang terbuat dari Kue beras yang lembut , Odeng (bakso. Homemade cheesy tteokbokki with kimchi jjigae and fried rice from my favorite Korean restaurant that. ⋅ r/KoreanFood. [Homemade] Tteokbokki - Korean hot and spicey rice cakes. Kemudian masukkan Tteokbokki (kek beras) dan hirisan sosej ke dalam kuah. I'm making Tteokbokki to eat it at home.

Langkah-langkah untuk buat Homemade Tteokbokki:

1. Sangrai tepung beras hingga terasa kering untuk menghilangkan aroma tepung (optional bisa di skip). Campurkan tepung beras yang sudah disangrai dengan tepung tapioka dan sedikit garam, aduk.
2. Didihkan air. Tambahkan air yang sudah mendidih ke campuran tepung tadi sedikit demi sedikit dan aduk pakai sendok. Setelah dirasa kalis, lalu uleni dengan tangan.
3. Pilin-pilin adonan sesuai selera, sambil rebus air menggunakan panci. Setelah air mendidih, masukkan adonan satu persatu. Aduk sesekali agar tidak saling menempel. (Disini aku potong jadi 2, karena pake panci kecil).
4. Sambil menunggu rice cake matang, siapkan air dingin. (Air dingin berguna untuk menghentikan proses pematangan, bisa di skip ya).
5. Potong rice cake, sosis, dan daun bawang. Sesuai selera aja.
6. Masak air kurleb 350 ml diatas teflon. Masukkan gochujjang sambil diaduk agar tidak menggumpal. Tunggu hingga sedikit mendidih.
7. Setelah mendidih, masukkan rice cake dan sosis. Tambahkan kecap asin, minyak wijen sesuai selera dan koreksi rasa. Sambil diaduk.
8. Masak hingga mengental. Setelah mengental, masukkan potongan daun bawang bagian putih, aduk kembali.
9. Setelah matang, plating diatas mangkuk dan taburi irisan daun bawang. Tambahkan wijen agar lebih gurih. (Btw aku ga pake wijen karena ga ada). Done, selamat menikmati 😊
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Learn to make Korean tteokbokki, spicy rice cakes that get their fiery red color from a mixture of gochujang (fermented chili paste) and gochugaru (chili powder). However, the secret star of the dish. Making Homemade Tteokbokki by Chef Yoon. In my previous article, I wrote about tteokbokki and I gave my self the appointed title of " TTEOKBOKKI. Музыка онлайн: Homemade Tteokbokki. How To Make Tteokbokki Rice Cake Easy Recipe Korean Food.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Homemade Tteokbokki yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati