Resep Sagu Keju Lumer, Menggugah Selera

Resep Sagu Keju Lumer, Menggugah Selera

  • Vay Kitchen
  • Vay Kitchen
  • Nov 11, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep sagu keju lumer yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sagu keju lumer yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep sagu keju renyah lumer dan lembut dimulut/sagu keju oven tangkring. Sagu Keju Lumer - Tintin Rayner Recipe. Lihat juga cara membuat Sagu Keju Lumer dan masakan sehari-hari lainnya. tepung sagu (saya pakai tepung tapioka)•gula halus•keju parut•kuning telur•margarin•mentega•santan kental•keju untuk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sagu keju lumer, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sagu keju lumer enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sagu keju lumer yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sagu Keju Lumer menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Sagu Keju Lumer:
  1. Ambil tepung tapioka (resep asli tepung sagu tani)
  2. Siapkan gula halus (saya kurangi jadi 125 gr)
  3. Ambil margarin (aslinya 120 gr butter+80 gr margarin butter)
  4. Sediakan kuning telur
  5. Persiapkan santan kental instant
  6. Siapkan susu bubuk full cream putih (saya skip)
  7. Gunakan keju parut untuk adonan (aslinya 75 gr)
  8. Ambil keju parut untuk taburan

Agar kue kita bisa renyah sekaligus lembut dan lumer di mulut. Kue sagu istimewa untuk disajikan ke keluarga. Merdeka.com - Kue sagu keju kerap menjadi jajanan favorit kala lebaran. Perpaduan rasa sagu dan kejunya menimbulkan sensasi lumer di mulut dan membuat ketagihan.

Step by step untuk membuat Sagu Keju Lumer:
  1. Sangrai tepung tapioka dengan api kecil hingga terasa ringan, dinginkan. Saya lebihkan hingga 430 gr karena pd akhirnya berkurang. Sebaiknya disangrai bersama daun pandan, saya kelupaan 🙏
  2. Mixer margarin butter dan gula halus dengan speed rendah sebentar asal rata saja. Tambahkan kuning telur, mixer lagi sebentar. Masukkan santan dan susu bubuk bila pake, mixer sebentar lagi.
  3. Masukkan keju parut bertahap, aduk rata dengan spatula. Lalu tepung tapioka bertahap, saya aduk dengan tangan.
  4. Cetak sesuai selera di loyang yang sudah dioles margarin. Beri taburan keju parut sedikit saja. Panaskan oven 150 derajat. Panggang sampai kecoklatan, angkat, dinginkan baru dipindah. Kalo masih panas kukis ini rapuh.
  5. Simpan di toples supaya tetap renyah.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Kue kering sagu keju bisa kamu buat sendiri di rumah. Sama halnya seperti kue kering lainnya, sagu keju Teksturnya renyah tetapi lumer di mulut. Apalagi ditambahkan dengan keju, tentu rasanya. RING KEJU LUMER DI MULUT KUE KERING LEBARAN. NAGASARI SAGU MUTIARA‼mudah banget cara buatnya,tanpa daun pisang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sagu Keju Lumer yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati