Langkah Mudah untuk Membuat Semur Jengkol yang Enak Banget

Langkah Mudah untuk Membuat Semur Jengkol yang Enak Banget

  • Desi Septiani
  • Desi Septiani
  • Nov 11, 2021

Lagi mencari inspirasi resep semur jengkol yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Semur jengkol adalah makanan yang sangat popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke berbagai wilayah Indonesia. Dalam sistem pembuatan semur jengkol, hal yang perlu diperhatikan adalah ketepatan bumbu untuk menghasilkan rasa semur jengkol yang pas dan. Bongkar rahasia semur jengkol enak dan tidak bau, masakan rumahan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur jengkol yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Semur Jengkol menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Jengkol:
  1. Siapkan 1 bungkus Jengkol
  2. Gunakan Bumbu Halus
  3. Ambil 4 siung bawang merah
  4. Siapkan 2 siung bawang putih
  5. Sediakan 3 butir kemiri
  6. Gunakan Cabe rawit (Optional)
  7. Ambil Lain - Lain
  8. Siapkan 2 lembar daun salam
  9. Sediakan 1 btg sereh (Ikat sampul & geprek)
  10. Persiapkan 1 ruas jahe (Geprek)
  11. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
  12. Siapkan ± 4cm kayu manis (jika ada)
  13. Gunakan Garam
  14. Sediakan Gula
  15. Ambil Penyedap
  16. Ambil Kecap

Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat.

Cara buat Semur Jengkol:
  1. Geprek dan rebus jengkol terlebih dahulu sampai empuk kemudian sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus sampai matang kemudian tambahkan daun salam, sereh, jahe dan lengkuas.
  3. Tambahkan ± 2 gelas air lalu masukan jengkol. Tambahkan garam, gula, penyedap dan kecap. Koreksi rasa dan aduk²
  4. Masak dan tunggu sampai air menyusut dengan api kecil. Selesaii ~
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Semur jengkol yang dijual sangat nikmat dan jauh dari kata bau dan keras. Legit saat digigit, dan membuat ketagihan. Berikut cara memasaknya. Последние твиты от SEMUR JENGKOL YUK~ (@semurjngkl). SEMUR JENGKOL YUK~ Ретвитнул(а) Beniamin Mincu. $EGLD on eToroX! This is a huge step for @ElrondNetwork.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur jengkol yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati