Resep Semur Jengkol Pedas Manis Anti Gagal

Resep Semur Jengkol Pedas Manis Anti Gagal

  • Dessy_Bae
  • Dessy_Bae
  • Nov 11, 2021

Sedang mencari ide resep semur jengkol pedas manis yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur jengkol pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Semur jengkol pedas manis dan masakan sehari-hari lainnya. Semur jengkol pedas manis. jengkol sudah di rebus•sct kecap bango•gula merah•gula pasir•daun salam•sereh•Bumbu halus•Cabe merah keriting. Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur jengkol pedas manis yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Semur Jengkol Pedas Manis menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Jengkol Pedas Manis:
  1. Persiapkan 500 gram jengkol di rebus lalu di geprek
  2. Siapkan Bumbu halus :
  3. Gunakan 15 butir bawang merah
  4. Sediakan 10 butir bawang putih
  5. Sediakan 8 buah cabe merah keriting
  6. Persiapkan 5 buah cabe rawit merah
  7. Persiapkan 8 butir kemiri
  8. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  9. Sediakan Sedikit ketumbar
  10. Sediakan Bumbu pelengkap :
  11. Sediakan 3 lembar daun salam
  12. Siapkan 1 buah sereh di geprek
  13. Siapkan Seruas lengkuas di geprek
  14. Ambil Sedikit kayu manis bubuk (optional)
  15. Ambil Sedikit jinten(optional)
  16. Sediakan Secukupnya kecap manis
  17. Ambil Secukupnya kaldu jamur
  18. Ambil Secukupnya garam
  19. Gunakan 1 sdm gula pasir (sesuai selera)

Resep Semur Jengkol Pedas, Makanan Rumahan Anti Sisa. Resep semur jengkol, kehadirannya kerap tampil sebagai pelengkap dalam sebuah jamuan makanan khas Indonesia. Namun, sajian klasik ini malah tak jarang tampil justru sebagai bintang utama. Pencinta kuliner pedas, bisa coba resep semur jengkol pedas yang enak, empuk, dan tidak bau.

Cara memasak Semur Jengkol Pedas Manis:
  1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak lalu masukkan daun salam,lengkuas dan sereh
  2. Tumis sampai wangi lalu masukkan jengkol yang sudah di geprek aduk rata
  3. Lalu beri air secukupnya, lalu kasih kecap manis, kaldu jamur,garam,gula dan bumbu bumbu lainnya
  4. Sambil di tes rasa ya kalo kurang bisa di tambah sesuai selera, dan masak sampai kuah menyusut
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Tambahkan garam, gula merah, dan kecap manis. Jengkol yang renyah gurih enak dilah jadi semur jengkol pedas. Tambahan cabe bikin rasanya gurih pedas dan selalu bikin nambah saat dikunyah. Kali ini semur jengkol khas Betawi diolah dengan bumbu sedikit pedas. Kuahnya kental hingga pas dimakan dengan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Jengkol Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!