Lagi mencari inspirasi resep semur jengkol tahu goreng yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol tahu goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol tahu goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur jengkol tahu goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Mencoba menyemur sang jengkol bareng tahu kulit,, bumbunya lebih dominan nempel di tahu gorengnya😂, jadi kalah bumbu deh jengkolnya,, serasa jengkol kering😄,, tapi takpeulah.walaupun kuahnya menyusut.rasanya tetap ok😋😁 Source: Arifah Amrulloh. Serumah. minyak goreng secukupnya ; Cara membuat: Siapkan jengkol yang sudah direbus dan dibuang kulit luarnya. Setelah itu, geprek kasar dan sisihkan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur jengkol tahu goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Semur Jengkol Tahu Goreng memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Jengkol Tahu Goreng:

1. Siapkan Jengkol rebus:
2. Sediakan 250 gr jengkol
3. Persiapkan 10 lembar daun salam
4. Gunakan 10 bh tahu goreng, potong dadu
5. Persiapkan Bumbu halus
6. Gunakan 5 siung bawang merah
7. Ambil 1 siung bawang putih
8. Siapkan 1 bj cabe rawit
9. Persiapkan 4 butir lada
10. Gunakan 2 bj kemiri
11. Gunakan 1/2 sdt Garam
12. Siapkan 1/4 sdt penyedap (optional)
13. Gunakan Bumbu cemplung
14. Siapkan Sepotong kayu manis
15. Sediakan 1/2 bj biji pala
16. Gunakan 2 tangkai sereh
17. Gunakan 2 lembar Daun salam
18. Persiapkan 4 bj cengkeh
19. Sediakan Sepotong lengkuas
20. Persiapkan Sepotong jahe
21. Ambil 10 sdm Kecap manis
22. Gunakan 400 ml air

Jengkol bisa diolah menjadi aneka macam masakan enak. Jika Anda memiliki rencana untuk mencoba menu baru berbahan dasar jengkol, silahkan Anda coba resep semur jengkol, siapa tahu Anda dan keluarga suka. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat.

Step by step untuk membuat Semur Jengkol Tahu Goreng:

1. Rendam jengkol, saya semalaman, buang air nya. Rebus jengkol dengan daun salam selama 30 menit
2. Angkat jengkol dan geprek satu persatu. Siapkan bumbu cemplung
3. Siapkan bumbu halus lalu blender
4. Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, masukan bumbu cemplung, air, garam,penyedap dan kecap
5. Masukan jengkol, masak sampai mendidih, lalu tambahkan tahu, koreksi rasa, setelah matang biarkan air nya agak menyusut, sajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Lihat juga cara membuat Semur jengkol betawi dan masakan sehari-hari lainnya. Khusus untuk nasi uduk Betawi biasanya lauk yang dipadukan adalah semur jengkol, tahu dan tempe, telur balado, bihun goreng, empal daging hingga sambal kacang. Salah satu nasi goreng legendaris yang ada di Jakarta bisa kamu cicip di kawasan Kebon Kacang, Jakarta. Nasi uduk khas Betawi dengan racikan khas betawi asli. Menu yang tersedia ada nasi uduk Betawi dengan lauk semur jengkol,Tahu kari ,ayam goreng ,pindang bandeng,daging empal.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Jengkol Tahu Goreng yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!