Bagaimana Menyiapkan Semur jengkol yang Sempurna

Bagaimana Menyiapkan Semur jengkol yang Sempurna

  • Mamah Mpot
  • Mamah Mpot
  • Nov 11, 2021

Lagi mencari inspirasi resep semur jengkol yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Generousway.com - Semur Jengkol is a food that is really popular in the Jakarta area so that it has spread to the territory of Indonesia. In the process of making jengkol stew, the thing that needs to be considered is the accuracy of the spices to produce the right taste of jengkol stew and blends with the seasoning ingredients. Cara membuat resep semur jengkol: Didihkan air secukupnya, rebus jengkol beberapa saat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Semur jengkol menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur jengkol:
  1. Gunakan 1/4 jengkol
  2. Sediakan 5 siung bawang merah
  3. Siapkan 3 siung bawang putih
  4. Ambil 5 buah cabai merah
  5. Ambil 3 buah kemiri
  6. Gunakan 1/2 sdt lada
  7. Siapkan Secukupnya ketumbar
  8. Sediakan 1/2 gelas Kecap manis
  9. Siapkan 1/2 sdt garam
  10. Sediakan 1/2 sdt penyedap / sasa
  11. Sediakan 1/2 buah tomat

Semur Jengkol is one of Indonesian Traditional Food Cara Membuat Semur Jengkol Santan: Pertama-tama rebus jengkol hingga matang Geprek jengkol hingga pipih satu persatu, pastikan jengkol tidak hancur saat digeprek. Siapkan bumbu halus, lalu campurkan semua bumbu halus dan ulek atau gunakan blender untuk dapatkan hasil yang lebih cepat. Jengkol bisa diolah menjadi aneka macam masakan enak. Jika Anda memiliki rencana untuk mencoba menu baru berbahan dasar jengkol, silahkan Anda coba resep semur jengkol, siapa tahu Anda dan keluarga suka.

Instruksi untuk membuat Semur jengkol:
  1. Rebus jengkol sampai empuk
  2. Halus kan bumbu beserta tomatnya
  3. Tumis bumbu sampai harum
  4. Sambil nunggu bumbu mendidih kecilkan api dan pipih kan jengkol o
  5. Masukan jengkol yg sudah pipih dan tunggu meresap dengan api kecil
  6. Udh berkurang airnya.. matikan kompor lalu sajikan
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Memang, tidak dipungkiri, bahwa mengkonsumsi jengkol memiliki resiko yang cukup membuat banyak orang malas. Bau jengkol jadi tersamarkan dengan bumbu yang sedap, teksturnya pun jadi lebih empuk. Dijamin langsung ketagihan, berikut resep dan cara membuat semur jengkol yang enak. Panaskan sedikit minyak di dalam wajan. Tambahkan kecap manis, garam, merica, dan pala bubuk.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur jengkol yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati