Bagaimana Membuat Home-made Tteokbokki yang Lezat

Bagaimana Membuat Home-made Tteokbokki yang Lezat

  • Nurrahma
  • Nurrahma
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari ide resep home-made tteokbokki yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal home-made tteokbokki yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

That ingredient made a huge difference in the flavor, so I started using it when I made my tteokbokki at home. I once ran out of dried anchovies and made tteokbokki without it, and it didn't taste at all. How To Make Cheese Tteokbokki made from Rice [Korean Street Food] Recipe [ASMR]チーズトッポッキ米から作られました の作り方 [Eating sound]Instagram.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari home-made tteokbokki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan home-made tteokbokki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat home-made tteokbokki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Home-made Tteokbokki menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Home-made Tteokbokki:
  1. Ambil Bahan Tteok
  2. Persiapkan 90 gr tepung beras (sangrai hingga baunya hilang)
  3. Ambil 75 gr tepung tapioka
  4. Sediakan 1/2 sdt garam
  5. Ambil 12 sdm air mendidih
  6. Gunakan Bahan Saus
  7. Sediakan 200 ml air matang
  8. Siapkan 3 sdm saus sambal
  9. Ambil 1 sdm saus tomat
  10. Ambil 1 sdm saus tiram
  11. Sediakan 1 sdm kecap manis
  12. Persiapkan 1 sdm cabai bubuk (saya bon cabe)
  13. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  14. Gunakan 1/2 sdm gula pasir
  15. Ambil Larutan tepung maizena (opsional, jika ingin saus kental)
  16. Ambil Pelengkap
  17. Ambil Secukupnya keju mozarella (atau quick melt)
  18. Ambil Secukupnya daun bawang (iris serong)

Tteokbokki are a popular Korean street food consisting of small, cylindrical rice cakes stir fried in a spicy sauce. The secret to getting the sauce just right is using an anchovy-based broth. A homemade 떡볶이 Tteokbokki Recipe because I'm missing Seoul. My first attempt at Tteokbokki, a spicy and chewy rice cake treat that's especially awesome during the cold.

Cara membuat Home-made Tteokbokki:
  1. Cara membuat tteok : campur tepung beras (yg sudah disangrai), tepung tapioka dan garam, aduk rata. tambahkan 12 sdm air mendidih. Aduk rata, lalu uleni hingga kalis.
  2. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu roll memanjang.
  3. Didihkan air, setelah itu masukkan adonan tteok ke dalam air mendidih, rebus hingga matang (adonan naik ke permukaan) selama ±10 menit. Tiriskan.
  4. Potong tteok sesuai selera.
  5. Cara membuat saus : campur semua bahan saus, lalu masak dengan api sedang hingga mendidih dan agak mengental (jika ingin lebih kental bisa ditambahkan sedikit larutan tepung maizena).
  6. Masukkan tteok, lalu masak lagi sebentar.
  7. Tteokbokki siap disajikan dengan parutan keju dan irisan daun bawang.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

You may think there is only one type of Tteokbokki, but there are a bunch of different kinds of Tteokbokki. Tteokbokki is made of Korean fish cake (eomuk) and white rice cake together with sweet and spicy Korean chilli paste called Gochujang. This is definitely one of my favorite Korean food, so in this post. Learn how to make this popular Korean street-food at home! These chewy rice cakes are served in Tteokbokki (떡볶이) is a popular Korean street food that consists of rice cakes simmered in a spicy.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan home-made tteokbokki yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati