Sedang mencari inspirasi resep batagor ayam udang khas bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor ayam udang khas bandung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor ayam udang khas bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan batagor ayam udang khas bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Batagor Ayam Udang Khas Bandung dan masakan sehari-hari lainnya. Batagor adalah baso tahu goreng yg dimana makanan khas bandung yg dikenalpp dg saus kacang dan khas nya rasa ikan tenggiri,,,nah disini saya akan ganti ikan. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan batagor ayam udang khas bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Batagor Ayam Udang Khas Bandung menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Batagor Ayam Udang Khas Bandung:

1. Sediakan 250 gr ayam (bagian dada, fillet)
2. Sediakan 20 gr udang (kupas)
3. Sediakan 2 siung bawang putih (kupas, potong2 bebas)
4. Gunakan 3 siung bawang merah (kupas, potong2 bebas)
5. Ambil 1 sdt saus tiram
6. Gunakan 1/2 sdt minyak wijen (optional)
7. Persiapkan 1 sdt garam
8. Persiapkan 1,5 sdt gula
9. Persiapkan 1 sdt lada bubuk
10. Gunakan 1 butir telur
11. Sediakan 5 sdm tepung tapioka/aci/sagu
12. Ambil 2 sdm tepung terigu
13. Persiapkan 100 ml air
14. Sediakan 1 batang daun bawang (potong2 agak tipis)
15. Sediakan Secukupnya pangsit instan / pangsit home made (klik di bawah) (lihat resep)

Batagor merupakan salah satu jenis makanan khas dari kota Bandung yang sekarang ini sudah semakin banyak tersebar hampir di seluruh wilayah Batagor adalah singkatan dari bakso tahu goreng yang dibuat dengan menggunakan bahan baku tahu putih , ikan tenggiri serta udang yang. Batagor atau bakso tahu goreng merupakan makanan khas Indonesia yang berasal dari Bandung, namun sekarang kita juga bisa Biasanya Batagor dijajakan dengan Siomay yang juga merupakan makanan khas dari Bandung. Rasa dari Batagor yang khas dan siraman saus cuka memang sangat. Namun yang paling terkenal tentu saja batagor Bandung yang isiannya memadukan daging ikan dengan daging ayam/udang.

Step by step untuk memasak Batagor Ayam Udang Khas Bandung:

1. Goreng bawang merah & bawang putih hingga sedikit kecoklatan. Tiriskan
2. Haluskan ayam, udang, telur, garam, gula, lada bubuk, bawang merah goreng & bawang putih goreng hingga halus
3. Tambahkan tepung terigu, tepung aci/tapioka/sagu dan air, aduk2 hingga rata. Tambahkan potongan daun bawang, aduk2 kembali
4. Siapkan pangsit instan / pangsit home made (klik di bawah). Boleh ditambahin pake tahu ya sesuai selera.. (lihat resep)
5. Masukkan 1/2 sdt adonan batagor ke dalam pangsit, apit/lipat pangsit, goreng batagor hingga matang (kecoklatan). Tirikan. Sajikan.. happy cooking ya! 💖
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Sejarah Hadirnya Batagor Pertama di Bandung. Kuliner ini dulunya ditemukan tidak sengaja oleh Pak Isan Cara Membuat: Rebus kaldu ayam hingga mendidih. Sambil menunggu mendidih kamu bisa Tapi sebenarnya seperti apa resep asli batagor khas Bandung? Resep Siomay Ayam Bandung & Udang Empuk Yg Lembut Enak Karena jika kamu sudah bisa membuat resep siomay ayam udang khas bandung yang enak dan lembut ini dengan baik. Apa bahan dasar resep siomay udang ayam bandung beserta, aneka ragam resep siomay ayam bumbu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Batagor Ayam Udang Khas Bandung yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!