Sedang mencari inspirasi resep semur jengkol yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Semur jengkol adalah makanan yang sangat popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke berbagai wilayah Indonesia. Dalam sistem pembuatan semur jengkol, hal yang perlu diperhatikan adalah ketepatan bumbu untuk menghasilkan rasa semur jengkol yang pas dan. Bongkar rahasia semur jengkol enak dan tidak bau, masakan rumahan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur jengkol enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur jengkol yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Semur Jengkol menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Jengkol:

1. Gunakan 250 gr jengkol
2. Sediakan Bumbu Halus :
3. Gunakan 3 siung bawang putih
4. Ambil 4 siung bawang merah
5. Siapkan 2 buah cabe rawit domba
6. Persiapkan 2 buah cabe merah besar
7. Sediakan Bumbu Lain :
8. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
9. Sediakan 1 batang serai
10. Ambil 3 lembar daun salam
11. Ambil 30 ml santan instan
12. Gunakan 3-4 sdm kecap manis
13. Sediakan 1 sdt garam
14. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
15. Persiapkan 1/2 sdt gula
16. Ambil 100 ml air

Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol.

Cara membuat Semur Jengkol:

1. Cuci bersih jengkol, belah menjadi 2.
2. Goreng jengkol sampai setengah kering, angkat dan tiriskan sebentar.
3. Siapkan air es, masukan jengkol, rendam kurang lebih 15 menit. Geprek jengkolnya. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukan salam, serai, dan lengkuas, tumis sampai harum. Masukan santan dan air. Masukan jengkol dan bumbu lainnya lalu masak sampai air menyusut.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Page TransparencySee More. Последние твиты от SEMUR JENGKOL YUK~ (@semurjngkl). SEMUR JENGKOL YUK~ Ретвитнул(а) Beniamin Mincu. $EGLD on eToroX! This is a huge step for @ElrondNetwork. Semur jengkol yang dijual sangat nikmat dan jauh dari kata bau dan keras. Legit saat digigit, dan membuat ketagihan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!