Sedang mencari ide resep nasi jagal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi jagal yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi jagal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi jagal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nasi jagal khas tangerang makanan murah meriah sekali coba pasti ketagihan. Nasi Jagal berasal dari dua kata yaitu nasi dan jagal. Dalam KBBI, berasal dari kata dasar Nasi (beras yang sudah dimasak (dengan cara ditanak atau dikukus)), sedangkan Jagal adalah pedagang kecil (dikedai dan sebagainya)).

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi jagal yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Nasi Jagal memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Jagal:

1. Gunakan 250 gr daging sandung lamur/bagian lain
2. Siapkan 500 ml air untuk mengempukkan daging (sesuaikan lagi)
3. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
4. Gunakan Bumbu halus:
5. Ambil 5 buah cabai merah (sy tidak pakai)
6. Sediakan 5 buah cabai rawit (sy tidak pakai)
7. Sediakan 5 siung besar bawang merah
8. Ambil 3 siung besar bawang putih
9. Persiapkan 2 butir kemiri (sumber resep: 4)
10. Sediakan 1/2 sdt terasi
11. Siapkan Bumbu lain dan perasa:
12. Siapkan 5 sdm kecap (sesuaikan selera)
13. Ambil 1/4 sdt garam (sesuaikan lagi)
14. Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk (jika perlu)
15. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk (boleh tambah)
16. Gunakan Pelengkap:
17. Sediakan 2-3 porsi nasi putih
18. Gunakan Sesuai selera bawang goreng
19. Persiapkan Sesuai selera sambal cabai rawit (sy cabai rawit utuh)

Namun, di balik namanya yang menyeramkan, terdapat kelezatan yang tak tertandingi dari makanan jenis lainnya. Nasi Jagal isinya itu ya nasi dengan campuran potongan daging sapi dimasak manis berbumbu Kalau nasi goreng jagal ini pesanan saya. Looking for food delivery menu from Nasi Jagal Gondangdia - Kebon Sirih? Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood.

Instruksi untuk membuat Nasi Jagal:

1. Haluskan bumbu. Lalu tumis sampai matang dan harum.
2. Masukkan daging, aduk sampai warnanya berubah.
3. Tambahkan air sampai menggenangi daging, tutup wajan dan masak sampai daging empuk. Tambahkan air lagi beberapa kali jika airnya sudah asat tapi daging belum empuk.
4. Setelah daging empuk, biarkan kuahnya menjadi asat. Beri kecap. Aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan merica, aduk rata. Cicipi dan tambahkan jika garam atau mericanya kurang. Masak sampai kecap mengental.
5. Matikan api. Sajikan bersama nasi, taburan bawang goreng dan sambal cabai rawit. Sy tambahkan juga lalapan timun dan tomat.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Nasi Jagal, Kampung Baru, Kota Tangerang. (Foto: MerahPutih/Widi Hatmoko). Masakan krengsengan ini, kata Satar, bumbunya sangat sederhana yaitu hanya menggunakan bawang merah-bawang putih. NASI JAGAL SAMBEL BAWANG KHAS TANGERANGПодробнее. Resep Nasi Jagal Oleh Mamiahiraj Cookpad. Osengosengmercon Instagram Posts Photos And Videos.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi jagal yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!