Cara Gampang Membuat Mie Godog Ayam Udang Sawi yang Menggugah Selera

Cara Gampang Membuat Mie Godog Ayam Udang Sawi yang Menggugah Selera

  • MitaWMommyFayzel
  • MitaWMommyFayzel
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari ide resep mie godog ayam udang sawi yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie godog ayam udang sawi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Mie godog memiliki rasa gurih yang nikmat karena disajikan panas-panas. Selain itu, sajian mie juga dilengkapi dengan ayam, telur serta sayuran seperti sawi hijau dan kol yang membuat rasanya semakin nikmat tiada tara. Mie godog ini juga bisa dibuat sendiri di rumah, lho.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie godog ayam udang sawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie godog ayam udang sawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie godog ayam udang sawi yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Mie Godog Ayam Udang Sawi menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Mie Godog Ayam Udang Sawi:
  1. Gunakan mie instan indomie kuah
  2. Sediakan telur (resep asli 1 btr)
  3. Gunakan ayam, potong tipis
  4. Persiapkan udang kupas
  5. Persiapkan sawi putih, potong² (resep asli pokcoy)
  6. Gunakan daun bawang, rajang
  7. Gunakan btt seledri (sy skip)
  8. Ambil bawang merah, iris (tambahan sy)
  9. Sediakan bawang putih, iris (tambahan sy)
  10. Siapkan garam, lada, kaldu bubuk (sy skip)
  11. Ambil air
  12. Persiapkan Bumbu Halus :
  13. Sediakan bawang merah
  14. Siapkan bawang putih
  15. Siapkan kemiri
  16. Sediakan terasi abc
  17. Siapkan kunyit bubuk (sy skip)
  18. Ambil cabe merah giling (tambahan sy)
  19. Siapkan cabe rawit setan (tambahan sy)

Melihat hal tersebut kita bisa menyiasatinya dengan membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bahan yang kita cari sendiri dan pastikan keamanannya. Resep Mie Ayam - Siapa diantara kamu yang suka dengan olahan mie ayam? Mie ayam termasuk menu makanan yang sangat populer di berbagai daerah. Masing-masing daerah memiliki racikan mie ayam yang berbeda.

Step by step untuk buat Mie Godog Ayam Udang Sawi:
  1. Siapkan bahan²nya (maap dipotontak semuanya terlihat, sy lupa). Panaskan sedikit minyak, tumis duo bawang hingga wangi, masukan bumbu halus, tumis hingga wangi kembali.
  2. Masukan potongan ayam, masak hingga ayam berubah warna. Masukan udang, masak sebentar. Tuang air, masak hingga mendidih.
  3. Masukan du butir telur, kecilkan api, masak hingga telur matang. Masukan sawi, aduk2. Masukan mie.
  4. Masak mie hingg separo matang, masukan 1 btr telur lagi, aduk² hingg berserabut (jika tak suka telurnya nyemek gini, bisa dibikin telur orak arik dulu setelah tumisan bumbu halus ya moms, seperti resep alinya). Masak hingga mie matang, matikan api, masukan bumbu². Aduk rata, angkat, sajikan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Misalnya saja mie ayam Jakarta, Solo, dan Wonogiri. Cara membuat mie godog atau mie rebus jawa. Sajian ini terkenal di Yogyakarta dan Jawa Tengah. Jika tak ada, gunakan telur ayam sebagai alternatif. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kol, sawi, dan daun.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Godog Ayam Udang Sawi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!