Cara Gampang Membuat Sambal balado terong dan telur puyuh Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Sambal balado terong dan telur puyuh Anti Gagal

  • Rofika ayu
  • Rofika ayu
  • Jan 01, 2022

Sedang mencari ide resep sambal balado terong dan telur puyuh yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal balado terong dan telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambal balado, terong dan telor puyuh Aslm, kali ini makan sambal balado terong dan telor puyuh, bantu subcribe like komen share ya, jika bermanpaat, terima. Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan khawatir rasanya tak kalah dengan terung balado favorit di resto. Tips agar membuat terung balado hasilnya maksimal dan tampilannya tetap cantik adalah biarkan terong tetap utuh bersama kulit dan pangkal.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal balado terong dan telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal balado terong dan telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal balado terong dan telur puyuh yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sambal balado terong dan telur puyuh menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal balado terong dan telur puyuh:
  1. Persiapkan 2 buah Terong
  2. Gunakan telur puyuh mateng 1 bungkus isi 8 (bisa rebus sendri)
  3. Persiapkan secukupnya Minyak goreng
  4. Gunakan 10 Cabai rawit
  5. Gunakan 3 cabai merah
  6. Persiapkan 6 siung bawang merah
  7. Ambil 3 siung bawang putih
  8. Sediakan 1 bungkus kecil trasi abc
  9. Persiapkan 1 butir kemiri
  10. Gunakan secukupnya garam, penyedap
  11. Gunakan saus sambal (biar warna lebih dapet) 3 sdm / sesuai selera
  12. Gunakan 3-10 sendok makan Air

Apalagi ditambah dengan topping telur puyuh, jadilah balado terong telur puyuh yang sedap mantap! Ada beragam jenis terong yang biasa dimasak untuk dijadikan Biasanya berupa terong ungu yang panjang dan segar. Bumbunya sederhana, hanya cabe merah dan bawang merah serta bawang putih. Masukkan terong dan duk hingga merata.

Cara memasak Sambal balado terong dan telur puyuh:
  1. Cuci terong dan iris bulat atau sesuai selera
  2. Kupas kulit telur puyuh
  3. Goreng terong di api panas sedang, sisihkan.
  4. Goreng telur puyuh diapi panas sedang hingga sedikit kecoklatan atau kalau tdk digoreng boleh juga sesuai selera
  5. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, kemiri, terasi boleh dibakar atau tidak.
  6. Tumis bumbu hingga harum kasih garam, gula pasir tabur, penyedap secukupnya, masukan terong dan telur puyuh oseng tambahkan sedikit air sekitar 5-10 sdm makan kemudian aduk rata tunggu bumbu meresap hingga 5 menit
  7. Terong balado siap disajikan dgn nasi hangat
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Telur ayam atau telur puyuh (jumalh disesuaikan). Masukkan terong dan telur yang sudah digoreng tadi. Balado terong telur ini bisa anda jadikan pilihan dalam menentukan menu makan. Untuk mengetahui resep dan cara membuatnya anda bisa simak di sini. Balado terong ini pastinya memiliki cita rasa yang begitu enak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal balado terong dan telur puyuh yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati