Lagi mencari ide resep rujak ikan sepat belimbing wuluh yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak ikan sepat belimbing wuluh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak ikan sepat belimbing wuluh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rujak ikan sepat belimbing wuluh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Rujak ikan sepat belimbing wuluh. foto: Cookpad/@Wiwin. Lihat juga cara membuat Rujak Blimbing Wuluh - nggak Asem dan masakan sehari-hari lainnya. Yang pertama dilakukan adalah mencuci ikan teri hingga bersih, buang bagian kepalanya, kemudian tambahkan garam secukupnya, sisihkan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rujak ikan sepat belimbing wuluh yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Rujak ikan sepat belimbing wuluh menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rujak ikan sepat belimbing wuluh:

1. Ambil 330 gr ikan asin sepat
2. Ambil 300 gr belimbing wuluh
3. Siapkan 300 gr tomat hijau
4. Persiapkan 120 gr bawang merah
5. Gunakan 60 gr bawang putih
6. Persiapkan 80 gr cabe jawa
7. Ambil secukupnya Garam
8. Gunakan secukupnya Gula
9. Sediakan Air

Ikan kuah asam khas kupang biasanya menggunakan ikan yang dikenal oleh masyarakat sekitar sebagai ikan samge, akan tetapi dapat pula diganti dengan ikan tongkol, kerapu bandeng dan patin. Rasa asam yang menjadi cita rasa yang menarik dari masakan ini juga dihasilkan dari penggunaan belimbing wuluh. Belimbing Si Buah Bintang Apa yang terlintas di benakmu kala melihat buah belimbing ? Buah segar yang asyik buat rujakan bareng sohib atau si manis-asam yang paling asyik dimakan saat panas ?

Cara membuat Rujak ikan sepat belimbing wuluh:

1. Goreng ikan sepat, sisihkan di wadah terpisah.
2. Iris belimbing wuluh, tomat, cabai, bawang merah, bawang putih
3. Tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukkan cabai aduk aduk. Beri sedikit air
4. Masukkan irisan belimbing wuluh, tumis hingga layu, masukkan gula, garam. Takaran gulanya agak.banyak supaya asem belimbing wuluhnya tidak dominan.
5. Setelah layu dan kuah berasa asem manis pedes. Masukkan irisan tomat hijau. Aduk aduk hingga layu sedikit. Koreksi rasa sampai pas.
6. Setelah semua.matang siramkan tumisan belimbing wuluh tsb ke atas sepat yg sudah di goreng.
7. Siap siaajikan
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Nggak cuma itu , Belimbing ternyata punya segudang khasiat jitu. Biar Kamu nggak penasaran, simak deh khasiatnya. Cara membuat : Masukkan semua bahan (kecuali telur, santan kental, gugamer). Bahan utama pembuatan sepat adalah ikan bakar dan air putih atau santan. Rujak Aceh kalau dilihat, sama dengan rujak lainnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rujak ikan sepat belimbing wuluh yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!