Cara Gampang Membuat Urap-urap Sayur Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Urap-urap Sayur Anti Gagal

  • Nia Syifa
  • Nia Syifa
  • Jan 01, 2022

Kamu sedang mencari inspirasi resep urap-urap sayur yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap-urap sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Urap-urap Sayur dan masakan sehari-hari lainnya. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Ada cara buat urap sayur yang mudah diikuti oleh para pemula.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap-urap sayur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan urap-urap sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan urap-urap sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Urap-urap Sayur menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Urap-urap Sayur:
  1. Sediakan 1 ikat Daun Kenikir (bisa daun pepaya/singkong/kangkung)
  2. Sediakan 5 buah Kacang panjang
  3. Ambil 200 gr Kol/kubis
  4. Ambil 200 gr Tauge
  5. Persiapkan 1 Ikat Daun Kemangi
  6. Ambil Bahan sambal kelapa ::
  7. Sediakan 1/2 Buah Kelapa Muda parut
  8. Sediakan 6 buah Cabe Merah
  9. Persiapkan 10 buah Cabe Rawit (opsional)
  10. Siapkan 5 Siung Bawang Putih
  11. Persiapkan 1 cm Kencur
  12. Ambil 4 Lembar Daun Jeruk
  13. Ambil 1/2 sdt Terasi
  14. Sediakan Secukupnya Garam
  15. Gunakan Secukupnya Penyedap rasa
  16. Persiapkan Secukupnya Gula pasir

Urap or sometimes known as Urab is basically an Indonesian salad, one of the popular Javanese The spiced grated coconut topping is what makes urap special. The grated coconut is cooked with. Try making Urap Sayur, an Indonesian salad recipe usually packed with steamed vegetables including beansprouts, cabbage, spinach and long beans. With a grated coconut seasoning made from a blend.

Cara membuat Urap-urap Sayur:
  1. Rebus semua sayuran (kecuali daun kemangi ya) dan tiriskan,kemudian iris daun kenikir,kol/kubis dan kacang panjang. Tauge gak perlu diiris yaa..Sisihkan.
  2. Siapkan cobek, siapkan semua bahan sambal kecuali kelapa muda parut, uleg hingga halus kemudian letakkan kelapa parut dan aduk rata dengan sambal tadi. Kemudian di sangrai.
  3. Setelah sambal kelapa selesai disangrai bisa langsung diurap/diaduk rata dengan rebusan sayuran dan daun kemangi.
  4. Urap sayuran siap disajikan dengan nasi hangat dan ikan asin..Alhamdulillah nikmatnya kesederhanaan 😀
  5. (NB :: Untuk sambal kelapa sesuai selera ya bisa disangrai/dikukus terlebih dahulu agar lebih awet dan gak gampang basi, bisa juga tanpa disangrai/dikukus dengan menggunakan cabe rebus,tapi sambal ini tidak tahan lama dan cepat basi).
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

I call it Urap Sayur Java style, I borrowed the recipe from my mother as it always reminds me of my younger time, this dish actually is one of my favorite foods and I can munch non-stop, because is so. Sayur yang dimasak (direbus) dicampur dengan bumbu kelapa parut yang memiliki citarasa yang khas. Sajian pendamping yang lezat dan menyehatkan. Indonesian sayur Urap-Urap, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Jika perlu siram sayur rebus dengan air dingin supaya sayur tidak cepat bau dan warna tidak berubah kehitaman, khususnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Urap-urap Sayur yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!