Sedang mencari inspirasi resep kue sagu keju yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue sagu keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Sagu Keju by Ny Liem dan masakan sehari-hari lainnya. Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini. Resep Kue Sagu Keju - Selain kue nastar, salah satu jenis kue yang tidak boleh dilupakan ketika lebaran adalah kue sagu keju.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue sagu keju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue sagu keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue sagu keju yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Kue sagu keju memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue sagu keju:

1. Gunakan tepung sagu merk pak tani
2. Siapkan daun pandan dipotong2 jadi 2atau 3 potongan
3. Gunakan blue band
4. Persiapkan gula halus
5. Gunakan kuning telur
6. Gunakan keju cheddar diparut
7. Siapkan santan kental
8. Persiapkan keju parut untuk toping

Kue sagu kering keju salah satu jenis kue kering yang bisa dibilang wajib ada di meja-meja dan toples rumah. Ada banyak macam variasi kue kering sagu ini yang ada di tengah kita. Sejenis kue kering, kue sagu keju menjadi jajanan yang cocok disuguhkan di ruang tamu dan dimakan bersama teh hangat. Membuat kue sagu keju sendiri sebenarnya mudah karena bahannya tidak.

Instruksi untuk membuat Kue sagu keju:

1. Sangrai tepung sagu campur dengan daun pandan sampai tepung ringan.dinginkan dan sisihkan. ambil daun pandannya ya
2. Selanjutnya blue band masukan ke mangkok,tambahkan gula halus lalu mixer sampai blue band lembut sekitar 2 menitan ya (ini sangat penting jangan sampai over mix supaya hasil kue tidak melebar).saya pake spead tinggi.setelah itu masukan telur,mixer kembali 1 menit kemudian tambahkan keju cheddar mixer sampai rata aja.ratakan kembali dengan spatula kemudian masukan sagu secara bertahap sampai habis,lalu aduk secara merata dan tambahkan santal kentalnya aduk lagi,sampai tercampur rata.
3. Selanjutnya adonan siap di spuit atau dicetak.saya lebih suka dicetak lebih cepat hehe…
4. Sebelum dicetak adonan sagu kejunya oven dipanaskan dulu ya,selanjutnya oven sampai matang
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain nastar dan kue keju, jenis kue kering khas Lebaran lainnya yang tidak kalah populer adalah kue sagu. Sedikit berbeda dengan kue kering kebanyakan. Kue sagu keju susu sangat pas untuk dinikmati sebagai makanan ringan saat menjelang lebaran. Supaya cantik, adonan sagu keju biasanya dispuit pakai plastik contong atau cetakan kue semprit. Tapi bisa saja kalau mau membuat bentuk lain.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue sagu keju yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!