Bagaimana Menyiapkan Batagor ala abang-abang, Bikin Ngiler

Bagaimana Menyiapkan Batagor ala abang-abang, Bikin Ngiler

  • Dapur Neeta
  • Dapur Neeta
  • Jan 01, 2022

Lagi mencari ide resep batagor ala abang-abang yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor ala abang-abang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor ala abang-abang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan batagor ala abang-abang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Batagor ala abang-abang dan masakan sehari-hari lainnya. Source: @niabayens ,setor cooksnap yg kedua di resep teh Nia untuk setoran posbar komunitaspaders.jangan dilihat dari photonya karena terlalu sore ga da cahaya gabut pokonya mau motonya🤭tapi rasanya endul takendul kendul🤤yuk ah ini resep yang saya pakai. Campur ikan tenggiri yang sudah dihaluskan dengan daun bawang, bawang putih, penyedap rasa, garam, merica bubuk, dan gula pasir.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah batagor ala abang-abang yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Batagor ala abang-abang menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Batagor ala abang-abang:
  1. Persiapkan 10 bh tahu kuning,belah 2
  2. Persiapkan Kulit pangsit (saya bikin sendiri) (lihat resep)
  3. Gunakan Bahan adonan Aci:
  4. Ambil 150 gr tapioka
  5. Persiapkan 100 gr terigu
  6. Siapkan 2 siung bawang putih,haluskan
  7. Siapkan 3 btng daun bawang.iris
  8. Persiapkan 1 btr telur
  9. Sediakan +150ml air panas
  10. Siapkan Garam,merica bubuk,kaldububuk
  11. Sediakan Bumbu kacang:
  12. Sediakan 150 gr kacang tanah,goreng dan haluskan
  13. Sediakan 5 bh cabe merah keriting
  14. Siapkan 2 siung bawang putih,haluskan
  15. Persiapkan 1 gandu kecil gula merah
  16. Siapkan Garam
  17. Ambil Air
  18. Sediakan Pelengkap:
  19. Ambil Kecap manis
  20. Siapkan Jeruk limo
  21. Siapkan potong Timun,potong

Tanpa telur ataupun soda kue yaa bunda. Langkah-langkah membuat Batagor ekonomis (abang²): Campurkan tepung terigu,tepung sagu/aci,penyedap rasa,daung bawang. Aduk,jangan terlalu encer atau pun kental. Potong tahu,lalu balurkan tahu dengan adonan tadi.

Cara memasak Batagor ala abang-abang:
  1. Batagor:Campur terigu segitiga biru,tapioka,bawang putih halus,daun bawang,merica bubuk,garam dan kaldububuk aduk rata.siram dengan air panas aduk rata.tambahkan telur uleni hingga Kalis
  2. Ambil tahu yang telah dibelah dua beri adonan diatasnya.kulit pangsit beri adonan lakukan sampai adonan habis.
  3. Habis.goreng sampai matang.angkat dan tiriskan.Sambal Kacang:tumis bawang putih dan cabe merah keriting sampai harum masukan kacang tanah,gula,garam dan air masak sampai bumbu keluar minyak
  4. Jangan lupa koreksi rasa bila sudah pas.matikan api. -Penyajian:Siapkan mangkuk,potong potong batagor,beri potongan timun,siram dengan sambal kacang,air jeruk limo dan kecap manis.sajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Hancurkan tahu, masukan semua bumbu, soda kue tepung terigu, tapioka, telur dan air aduk hingga rata. Sambil menunggu adonan mengembang kita siapkan bahan saus kacang. Cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik Cara Membuat Batagor Ala Abang Abang Nikmat. Cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik Cara Mudah Membuat Batagor Ala Abang Abang Yang Enak. Cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik Cara Membuat Batagor Ala Abang Abang Nikmat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Batagor ala abang-abang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati