Resep Semur Jengkol Pedas Manis yang Bisa Manjain Lidah

Resep Semur Jengkol Pedas Manis yang Bisa Manjain Lidah

  • Bunda Pashalenko
  • Bunda Pashalenko
  • Jan 01, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep semur jengkol pedas manis yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur jengkol pedas manis yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Semur Jengkol Pedas Manis dan masakan sehari-hari lainnya. Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Ada rasa pedas, manis dan gurih sekaligus.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur jengkol pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Jengkol Pedas Manis menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Jengkol Pedas Manis:
  1. Siapkan 500 gr jengkol tua yang sudah di rebus (lihat tips)
  2. Siapkan 2 lembar daun salam
  3. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  4. Siapkan 3 cm lengkuas geprek
  5. Persiapkan 3-5 sdm Kecap manis
  6. Siapkan 1/2 sdt garam
  7. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  8. Sediakan 750-1000 ml air
  9. Gunakan Bumbu halus:
  10. Siapkan 10 siung bawang merah
  11. Gunakan 4 siung bawang putih
  12. Sediakan 5 buah kemiri
  13. Sediakan 10 buah cabe merah keriting
  14. Siapkan 10 buah cabe rawit (rasa pedasnya disesuaikan selera ya)
  15. Ambil 1/2 sdt merica

Tambahan cabe bikin rasanya gurih pedas dan selalu bikin nambah saat dikunyah. Kali ini semur jengkol khas Betawi diolah dengan bumbu sedikit pedas. Kuahnya kental hingga pas dimakan dengan. Resep Semur Jengkol Pedas, Makanan Rumahan Anti Sisa.

Cara membuat Semur Jengkol Pedas Manis:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Masak hingga tanak. Beri air. Biarkan hingga mendidih.
  3. Masukan jengkol. Aduk perlahan. Tambahkan kecap, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasanya.
  4. Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Angkat.
  5. Semur jengkol pedas manis siap di hidangkan.
  6. Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep semur jengkol, kehadirannya kerap tampil sebagai pelengkap dalam sebuah jamuan makanan khas Indonesia. Namun, sajian klasik ini malah tak jarang tampil justru sebagai bintang utama. Pencinta kuliner pedas, bisa coba resep semur jengkol pedas yang enak, empuk, dan tidak bau. Tambahkan garam, gula merah, dan kecap manis. Penjelasan lengkap seputar Aneka Resep Semur Jengkol Spesial yang Enak, Pedas, Manis,Mudah Dibuat, Tidak Bau dari Berbagai Daerah di Indonesia (Rekomended).

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Jengkol Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati